
Бескостную постную вырезку, называемую также свиным филеем, очень легко подготовить к дальнейшей кулинарной обработке. Необходимо удалить жесткие сухожилия и пленки. Свиную вырезку можно нафаршировать двумя способами. При первом способе, вырезка надрезается вдоль так, чтобы ее можно было раскрыть, слегка распластать, наполнить начинкой и свернуть рулетом. Другой способ: рулет готовят из двух вырезок, в этом случае он получается более «солидным». Подготовленный рулет можно обжарить и потушить, завернув в бекон с прослойками жира перед обвязыванием. Фаршировка вырезки «яркой» начинкой делает готовый рулет привлекательным при нарезании, а аромат мяса с чесноком и базиликом заполняет собой всю квартиру, призывая всю семью на ужин.
Белки | 36 г |
Жиры | 85 г |
Углеводы | 30 г |
60 г |
4 ст. л. |
4 ст. л. |
3 стакана |
1 |
Травяной чай можно пить всегда. В разгар Масленицы он станет отличным дополнением к румяным блинам —
Чем заменить разрыхлитель? Рано или поздно этот вопрос встает перед любой хозяйкой. Предлагаем
Рецептов блинов очень много. Есть подходящие составы и для тех, кто придерживается правильного
Многие худеющие уверены, что бездрожжевой хлеб помогает похудеть. Ведь в таких булках, по мнению
Поздравляю и с отличным рецептом и с званием РД!

Заслуженно!

Викуля, поздравляю тебя от души с РД!!!!!!


Супер-мяско сегодня красуется у нас на главной страничке!!!


Викуля, поздравляю с РД!! Не было вчера, да и вообще в последние дни времени писать и ко всем заходить, ну, а сегодня пишу) Обалденный рецепт. песто обожаю, но не догадалась запихнуть его в мясо!! Просто чудо!!!!!!!!!!!!!





Да, я вот тоже раньше только с пастой или пиццей ела, но этот вариант отменный
Даа, я уверена. Я вчера забежала на минутку и все пропала в твоем рецепте, проголосовала, так и до других не дошла))

Очень вкусное мясо
мои поздравления
Вика, примите мои поздравления с РД!!!

