В теплое молоко раскрошить дрожжи, насыпать 2 столовые ложки сахара и просеять 100 грамм муки, перемешать, накрыть и оставить в теплом месте на 15 минут.
В отдельную миску просеять оставшуюся муку, сделать углубление, добавить опару и все составляющие для теста: яйцо, масло, сахар. Замесить тесто. Накрыть тесто и оставить в теплом месте как минимум на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме.
Готовое тесто разделить тесто на 2 одинаковые части и раскатать 2 лепешки овальной формы, толщиной 0,8-1 см
Красота! Обожаю мимозу. Спасибо, солнышко!😘😘😘
Супер!💖💖💖
Чудесная получилась косичка. Ровненькая, пирог румяный! Мне очень понравился. Браво, Иринка!
Отдельное спасибо за веточку мимозы.💖💖💖💖💖
Светочка,милая,пирог-просто чудо!!!вкусный,умеренно -сладкий,а косичку плести-сплошное удовольствие!!!спасибо огромное за прекрасный рецепт!!! лови фотоотчёт по пирогу и веточку мимозы из моего сада для тебя......😘😘😘
P.S.сеичас посмотрела ещё твои фото..о ,боже..косичка то у меня другая вышла...Моя ошибка-оставила слишком большое расстояние между двумя половинкамиpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Света,ну наконец до меня дошёл принцип косички!!!Пошла печь..вернусь позже😘😘