Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с карамельным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
19815
0
Реклама

Тыквенная панна котта со сливками

Тыквенная панна котта со сливками
Тыквенная панна котта со сливками
Тыквенная панна котта со сливками
Тыквенная панна котта со сливками
Тыквенная панна котта со сливками
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Обожаю счетание тыквы с чем-то молочно-сметанно-сливочным! А еще корица и ваниль... Безумно вкусный осенний десерт, посвященный дню рождения моей подруги Аллочки!!!!!!!!!!!

Пищевая ценность порции

727
кКал
30%
Белки27 г
Жиры40 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
7 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
100 мл
200 мл
2 ст. л.
1 ½ стакана
1 ч. л.
1 ч. л.
100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Тыквенное пюре (из печеной тыквы, пюрированной блендером) протереть через сито, чтоб оно стало нежным, даже если вам кажется, что нет комочков и волокон.
Тыквенное пюре (из печеной тыквы, пюрированной блендером) протереть через сито, чтоб оно стало нежным, даже если вам кажется, что нет комочков и волокон.


На весь экран

# шаг 2/3

Желатин замочить в воде на 60 минут в кастрюльке. Добавить в желатин половину сахара, половину корицы, ванилин, молоко и половину сливок. Нагреть, но не кипятить. Перелить в формочки через сито. Охладить, затем поставить в холодильник на 3-4 часа.


На весь экран

# шаг 3/3

Взбить немного оставшиеся сливки с оставшимся сахаром (можно взять сах. пудру). Опустить формочки с панна коттой в горячую воду и аккуратно перевернуть на блюдо. Полить сливками и посыпать оставшейся корицей.
Взбить немного оставшиеся сливки с оставшимся сахаром (можно взять сах. пудру). Опустить формочки с панна коттой в горячую воду и аккуратно перевернуть на блюдо. Полить сливками и посыпать оставшейся корицей.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

ах-ох)) одни междометия у меня)

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад
Liza Oliver,

😃😆😄pooh_lol🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Оооо, я знаю КАК это вкусно!!! делала подобный тыквенный кремовый десерт!💗 Это улёт!!!!😋😋😋😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танечка! 🌹да,я теперь вообще с тыквой все могу есть) просто как в той поговорке "Не любите брокколи- да вы просто не умеете ее готовить!"))))) Так что буду экспериментировать еще много и долго))))))))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
Ирина Арканникова,

Ирочка, абсолютно согласна, мне тыкву тоже раньше никто не готовил, отсюда никто её не любил, но когда я взялась за дело, пробую её в разных вариантах, слпдком и несладком, теперь её ем не только я, но она нравится и моим близким))))

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lol💖💖💖💖💖

irushka78
irushka78
10 лет назад

Ириша,опять любимая свекровь тыкву принесла??!!!pooh_lolЧудесный рецепт и оригинальный💐

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад
irushka78,

не,муж от нее тогда 3 большие привез)))) Спасибо,Ириш!🍂😘

Мурзик
Мурзик
10 лет назад

Вкусно, Ирочка, очень)) тыквенный сезон в разгаре)))😍💐💐

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад
Мурзик,

Ах,спасибочки!!🌸!)))) Да не то слово,тыквы меня атакуют!

Лина
Лина
10 лет назад

ммм.... как вкусно😋🌺

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад
Лина,

Спасибо,Лина! 🌹🌹🌹я все с тыквой) еще не все рецепты выложила))) и еще буду делать)

Лина
Лина
10 лет назад
Ирина Арканникова,

У меня тоже есть тыква. Пока не определилась, что с ней делать😄

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад
Лина,

Мне еще у Надин понравился пирог с тыквой и сыром. Хочу или повторить,или немного модернизировать. прям мечтаю о нем второй день)

Лина
Лина
10 лет назад
Ирина Арканникова,

"Мечты сбываются, если мы к ним движемся!" pooh_lol. Что-то я подзабыла её пирог, надо посмотреть...

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад
Лина,

еще как движемся! вон еще сколько тыквы лежит!)))))))
pooh_lol

Лина
Лина
10 лет назад
Ирина Арканникова,

аааа, ну тогда всё осуществимо😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.