Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Смесь

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со сливками и грибами

Ну, все сказано в названии. В принципе макароны вы можете использовать того вида, который вам нравится. Мне кажется, что лучше всего с грибами работают длинненькие макароны, еще лучше работает

Юлия Высоцкая

20 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Перлотто с зеленым горошком, спаржей и пармезаном

Перловку в Италии знают и любят, но вот такого перлотто у итальянцев я никогда не встречала — это практически ризотто, но из перловки. Можно взять куриный или мясной бульон, но овощной здесь работает

Юлия Высоцкая

08 февраля 2020

Рецепты

Диетический буррито с яйцом, шпинатом и грибами

Мексиканская кухня насчитывает более 30 веков и хранит немало вкуснейших тайн. Если вам предстоят каникулы в Мексике, можно только позавидовать. Но родина майя и ацтеков — это не только аутентичные

KRKA Russia

15 апреля 2014

Чечевица с грибами

inna2107

05 марта 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Чечевицу с грибами можно приготовить во время поста. Получается вкусное и сытное блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Чечевица - 1,5 стак.

Грибы консервированные - 1 бан.(Можно приготовить и со свежими грибами, будет вкуснее. У меня их не было в данный момент.)

Морковь крупная - 1 шт

Лук репчатый средний - 1 шт

Томат-паста -1-2 ст.л (по вкусу)

Зелень укропа и петрушки - 1 пуч.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Чечевицу замочить в холодной воде часов на 6. Я замочила на ночь. Слить воду , залить свежую в соотношении 1:2 и варить до готовности. Посолить по вкусу перед окончанием варки. У меня варилась минут 15 - 20. Очистить лук, морковь. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь и обжаривать еще минуты две-три. Затем добавить грибы консервированные нарезанные. Тушить минуты две . Добавить томат - пасту ( у меня томатный соус домашнего приготовления) . Слить воду с отварной чечевицы, оставив немного отвара. В чечевицу добавить обжаренные овощи, влить отвар по мере необходимости. Довести до кипения, всыпать зелень. Накрыть крышкой и оставить минут на пять. Можно добавить по вкусу чеснок.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Карри рис с грибами

я очень люблю карри....моя страсть! Этот рис можно есть как гарнир или как самостоятельное блюдо если добавить, например, курицу или грибы

Sashen'ka

30 мая 2011

Рецепты

Овсяные котлеты с шампиньонами

Очень хорошие котлеты, вкусно и недорого! Я подаю их как горячими, так и холодными - с горчицей.

Юрий

26 августа 2012

Рецепты

Свиные ребрышки в мультиварке и кускус с шампиньонами на гарнир

lilek36@rambler.ru

20 июня 2013

Рецепты

Рассыпчатая гречка с маслятами и травами. Актуально в пост

Надеюсь, кому-то пригодится рецепт. Наверняка подобные блюда есть на сайте. Но я хочу поделиться своим рецептом простого, сытного, вкусного и полезного, постного блюда. К сожалению, нет возможности

Людмила Завьялова

22 марта 2012

Последние новости

новости

Для чего на самом деле нужен ящик под духовкой? Скорее всего, вы использовали его так

В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не

Лиза Кутафина

22 декабря 2024

новости

От употребления вареной моркови лучше отказаться — и вот почему

Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.

Едим Дома

22 декабря 2024

161

новости

Организм не пьянеет, но страдает: нарколог объяснил 2 ключевые опасности конфет с алкоголем

Конфеты с алкоголем, как прочие десерты с ароматом спиртного, таят в себе угрозу для всех, но для

Лиза Кутафина

21 декабря 2024

164

новости

Теледоктор Мясников рекомендует есть такую фасоль — польза как от мяса

Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот

Едим Дома

21 декабря 2024

204

Комментарии — 1

Kriantina

14 лет назад

Сделала чечевицу по рецепту, я её вообще готовила в первый раз, мне очень понравилось, правда грибы добавляла жаренные и чеснок добавляла, спасибо за рецепт, периодически буду готовить.Для соблюдающих пост отличный вариант и сытно и аппетитно. Спасибо за рецепт.

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Чечевица с грибами

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/1

Что готовим

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Чечевица с грибами

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/1

Что готовим

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!