Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриные бедрышки, фаршированные рисом, сыром и изюмом

Куриные бедрышки, фаршированные рисом, сыром и изюмом
Куриные бедрышки, фаршированные рисом, сыром и изюмом
Куриные бедрышки, фаршированные рисом, сыром и изюмом
Куриные бедрышки, фаршированные рисом, сыром и изюмом
Куриные бедрышки, фаршированные рисом, сыром и изюмом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
9 персон
 

ОПИСАНИЕ

Почти диетическое блюдо, совсем несложное в приготовлении, для взрослых и детей, как на ужин, так на праздник..., например на новогодний стол! Уже после приготовления пришла в голову идея подать его с моим любимым домашним сливовым соусом (типа ткемали), который идеально совпал по вкусу с курицей...но поскольку сезон слив уже закончился, и сейчас его уже готовить не из чего, то его рецепт приготовления писать не стала (прошу простить)

Пищевая ценность порции

257
кКал
10%
Белки26 г
Жиры7 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
7 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
900 г
150 г
100 г
100 г
3 г
30 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Разобрать филе куриных бедрышек, вырезать все хрящики. Если получится - разрезать, как карман. Посолить.
Разобрать филе куриных бедрышек, вырезать все хрящики. Если получится - разрезать, как карман. Посолить.


На весь экран

# шаг 2/8

Подготовить начинку - сварить рис до полуготовности, потереть сыр на крупной терке, промыть изюм (не замачивать).
Подготовить начинку - сварить рис до полуготовности, потереть сыр на крупной терке, промыть изюм (не замачивать).


На весь экран

# шаг 3/8

Все перемешать, посолить..
Все перемешать, посолить..


На весь экран

# шаг 4/8

Положить начинку в подготовленные филе (примерно по 2 ст. ложки, можно больше), скрепить зубочисткой.
Положить начинку в подготовленные филе (примерно по 2 ст. ложки, можно больше), скрепить зубочисткой.


На весь экран

# шаг 5/8

Сложить нафаршированные кусочки в форму для запекания.
Сложить нафаршированные кусочки в форму для запекания.


На весь экран

# шаг 6/8

Смазать майонезом и поставить в духовку, разогретую до 200 гр. на 45-50 минут.
Смазать майонезом и поставить в духовку, разогретую до 200 гр. на 45-50 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

До зарумянивания.
До зарумянивания.


На весь экран

# шаг 8/8

Все готово! Подавать с любимым соусом или легким салатом (не забудьте вынуть зубочистки)! Приятного аппетита!
Все готово! Подавать с любимым соусом или легким салатом (не забудьте вынуть зубочистки)! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Ёжик
Ёжик
9 лет назад

Обалденный вариант приготовления бедрышек! Одобрила вся семья! Спасибо за рецепт, с удовольствием занесла его в свою бальную книжечку)))

Ирина Киселева
Ирина Киселева
9 лет назад
Ёжик,

Рада,что рецепт пригодился! Кстати спасибо, что напомнили мне о нем - давно не готовила, необходимо срочно повторить!😌

Т
Т
10 лет назад

Отличный рецепт! 😊😃😌

Ирина Киселева
Ирина Киселева
10 лет назад
Т,

Спасибо!!и не очень сложно (если заранее на строиться на заворачивание этого рулетика)😆😊

Софья79
Софья79
10 лет назад

Ух, как вкусно, здорово, у Вас получилось!😋😌🌻

Ирина Киселева
Ирина Киселева
10 лет назад
Софья79,

Спасибо вам Софья, большое!pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Аппетитные бедрышки!💐 Очень празднично! 😋😋

Ирина Киселева
Ирина Киселева
10 лет назад
МарциПанка,

Спасибо! А еще удобно - костей нет и о гарнире заботиться не надо!😄

alenka
alenka
10 лет назад

Ну прям праздничные бедрышки, и я не сказала бы что замудренно, можно приготовить и просто на ужин...💖

Ирина Киселева
Ирина Киселева
10 лет назад
alenka,

Именно это я периодически и делаю!!😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.