Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с перцем и тмином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
75223
5
Реклама

Суп из красной чечевицы с хрустящим шалфеем

Суп из красной чечевицы с хрустящим шалфеем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Диетически овощной суп. Невероятной простой, яркий и очень обаятельный.

Пищевая ценность порции

342
кКал
14%
Белки15 г
Жиры13 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
6 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 ½ л
3 ст. л.
2 зубчика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Морковь, лук-порей, помидоры и лук нарезаем небольшими кусочками и измельчаем чеснок.
Морковь, лук-порей, помидоры и лук нарезаем небольшими кусочками и измельчаем чеснок.


На весь экран

# шаг 2/4

Разогреваем 2 столовые ложки оливкового масла в суповой кастрюле и припускаем морковь, лук-порей, лук и чеснок в течение 5 минут. Добавляем помидоры, чечевицу, тмин, порошок карри и продолжаем обжаривать еще 3 минуты, помешивая. Вливаем овощной бульон, даем супу закипеть, и варим на среднем огне 20 минут.
Разогреваем 2 столовые ложки оливкового масла в суповой кастрюле и припускаем морковь, лук-порей, лук и чеснок в течение 5 минут. Добавляем помидоры, чечевицу, тмин, порошок карри и продолжаем обжаривать еще 3 минуты, помешивая. Вливаем овощной бульон, даем супу закипеть, и варим на среднем огне 20 минут.


На весь экран

# шаг 3/4

Между тем, разогреваем на сковороде одну столовую ложку оливкового масла и поджариваем листья шалфей в течение 10-20 секунд.
Между тем, разогреваем на сковороде одну столовую ложку оливкового масла и поджариваем листья шалфей в течение 10-20 секунд.


На весь экран

# шаг 4/4

Взбиваем суп блендером. Подаем с хрустящим шалфеем и ложкой сметаны.
Взбиваем суп блендером. Подаем с хрустящим шалфеем и ложкой сметаны.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
DariaT
DariaT
9 лет назад

Ja prigotovila. poluchilos' ochen'- ochen' vkusno, sytno, i ne ochen' kalorijno!!!! 😌 Budu gotovit' teper'! 😊pooh_lol

Elena.K.
Elena.K.
10 лет назад

Должно быть, вкусный суп у вас.😊🌿

Софья79
Софья79
10 лет назад

Чечевица и хрустящий шалфей - это здорово, представляю, какое это вкусовое наслаждение!😋🌺

irushka78
irushka78
10 лет назад

Интересный супчик...очень понравилась идея поджарить шалфей!!🌸

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад

интересно) хрустящий шалфей)pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.