![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Falsomagro ("фальсомагро") - мясной рулет с таким название относится к типичным блюдам о.Сицилия. Честно говоря, не знала как вам лучше представить название этого блюда..., так как дословно с итальянского его название можно было бы перевести как "диетический понарошку"
То есть, диетический НЕ по-настоящему мясной рулет! Действительно, особенностью этого блюда является то, что за завернутным в рулет постным куском мякоти телятины (говядины) скрывается "богатая" начинка, состав которой может варьироваться, в зависимости от той местности, где его готовят!
Начинка таким образом может быть обнаружена только уже при разрезании и подаче блюда на стол!
Чаще всего в начинку входит говяжий фарш, нарезанные тонкими полосками полумягкий сыр (типа caciocavallo), мортаделла, сало (!!!
) и сваренные вкрутую яйца... В-общем, я давно собиралась приготовить этот рулет, а попробовав, поняла, что он теперь будет частым "гостем" у нас на столе... Во-первых, потому что блюдо получается очень вкусное, мясо ОЧЕНЬ нежное..., ну а во-вторых, готовится достаточно быстро!!! А результат может приятно удивить не только Вас и Ваших близких..., но и Ваших гостей!!!
Очень рекомендую попробовать!
Белки | 29 г |
Жиры | 22 г |
Углеводы | 55 г |
900 |
200 г |
20 г |
50 г |
3 шт. |
70 г |
40 г |
30 г |
по вкусу |
1 шт. |
1 шт. |
400 ст. л. |
½ стакана |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
1 шт. |
Хочется испечь что-нибудь сладкое, но совсем не хочется терять много времени. К счастью сладкоежек,
Бытует мнение о том, что суп обязательно должен быть в рационе каждого человека. А что по этому
С ранних лет нам внушали, что фруктовые и овощные соки очень полезны. Но соответствуют ли эти
Многие готовят взбитые сливки с помощью миксера или венчика, а если специальной техники нет под
очень вкусненько,ммммм....!!!!!!!!!!!!!!!![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)
Ириша, с отчетом, фотку загрузила. Вкусно, больше понравился рулет в холодном виде, сочный, колбасы не было, но проложила слайсы бекона между мясом и фаршем. Яйца перепелиные. Спасибо!![💖](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f496.png)
Спасибо за отчет, Катрин!!!
Рада, что понравился рулет!!!
Мне в холодном виде мало что получается попробовать....к сожалению... )))) Или просто не остается, что пробовать..., или муж просит разогревать - мало что любит в охлажденном виде! Ну, разве что ветчину!
не ем я колбасу(((, но от такой не откажусь![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
ХХХXXXL![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)
Ира!
Какой рулет засекреченный...,много всего
вкусного в нём))) ![💖](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f496.png)
![😇](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f607.png)
![💗](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f497.png)
Спасибо, Таня!!!
Да, вот такой...... сытный....и вкусный...., и только претворяется "постным"!!!! ![](/assets/smiles/10_pooh_lol.gif)
![](/assets/smiles/10_pooh_lol.gif)
![😄](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f604.png)