Реклама
Юлия Высоцкая
Торт из журнала, с моими небольшими изменениям)) Сочетание сладких коржей и легкой кислинки крема просто изумительное!Торт получается очень большой, можете смело расчитывать его на 25-30 человек! Я пекла его на заказ, поэтому не могу предоставить хорошего фото в разрезе. Но к счастью именинник, когда возвращал упаковку, заботливо передал мне в ней кусочек тортика)) Поэтому фото в разрезе хоть и не самое лучшее, но для общего представления всеже есть. Очень рекомендую любителям легких, кисло-сладких и не жирных тортиков! В оригинальном рецепте торт покрывается сверху марципаном и поливается глазурью из лимона и сахарной пудры.
| Белки | 8 г |
| Жиры | 147 г |
| Углеводы | 48 г |
| 480 г |
| 8 шт. |
| 300 г |
| 200 г |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 100 мл |
| 500 г |
| 200 ст. л. |
| 70 г |
| ½ ч. л. |
| 200 г |
| 250 г |
| 100 г |
| 30 г |
Специалисты из разных сфер твердят, что завтрак — это основа основ. Он него зависит и работа
Во время поста многие люди отказываются от продуктов животного происхождения, но это не значит, что
3 марта в народе назвали днем Овсянки или Ярило с овсянкой. Также было допустимо название Ярило с
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления картофельного пюре. Многие добавляют в отварной овощ
Мариш, а сколько в тесто масла?
Анюта, масла 200 г
Мариш, приветик! Принесла тебе отчёт
В общем, дело было так
Воздушный, лёгкий, и форму держал, как ты и обещала!
Затем, я изначально разделила тесто на 6 частей, но потом поняла, что не хватит мне на форму 21 см, поэтому собрала снова и сделала 5 коржей, так получилось в самый раз! Тесто я пальцами распределяла по дну разъёмной формы и на нём просто так и пекла, они были ровненькие, тонкие, всё, как положено. Так что если кто надумает печь, надеюсь, мой опыт пригодится
Потом, когда я стала пропитывать коржи, я делала это полусладким красным вином, какое-то оно ароматное попалось и когда стали смешиваться ароматы в воздухе это было нечто
Крем, корж, вино...
Короче, торт ОФИГИТЕЛЬНЫЙ!!!
Мы фанаты песочных тортов и для моих это было просто наслаждение
Кстати, я резала для фото кусочек практически сразу, как собрала торт, поэтому видно, что немного корж нижний разломался, но когда он постоял ещё часов 5-6 он стал такой нежный, что когда отрезали кусочек он был очень ровный и аккуратный! В общем, ОГРОМНОЕ тебе СПАСИБО за чудесный обалденный вкусный торт!!!
Он теперь в моей копилочке
Делала я из половины нормы, но муки мне понадобилось почему-то немного больше. Для крема получилось так, я купила сметану 27% 450 г, отвесила её на 2 часа где-то и вышло 350 г чистого продукта, я так и оставила. Всё остальное отполовинила. Крем обалденный!!!
Прости, но тебе ни кусочка не осталось
Не, ну я так не играю!
Совсем ни кусочка?
Кушайте на здоровье, Танюша! Как здорово встретить фанатов песочного тортика!Я сама такая!
В детстве могла съесть либо кусочек птичьего молока, либо тортик был такой, "Прелесть" назывался. И это все, больше из покупных ничего не ела! А из пирожных только корзиночки или лебеди
Тогда следующий тортик тебе точно понравится!Вот еще бы время выбрать, чтобы закончить его наконец-то!Спасибо за фоточки! Все просто ювелирно! 
Танюш, а у меня с мукой для этого торта каждый раз разная история! Как влажность покажет
Спасибо тебе огромное, что нашла время так подробно написать!
Да, мы фанаты песочного, у нас всегда Ленинградский был в первых рядах, когда в детстве покупали
Это сейчас я бисквиты пеку, но не всегда с восторгом принимают, а твой на "ура", в чём я и не сомневалась
А я ещё колечки песочные любила, в буфете чаще всего покупала
Конечно, подробно, такой торт достоин, чтобы все всё про него знали
Заинтриговала ты меня следующим своим тортом
да-да, я эти колечки с соленым томатным соком трескала!
Мариночка,торт прекрасный
так нежно выглядит
и на вкус восхитительный
Спасибо, Натулечка, я сегодня балдею, наконец-то ты в строю!
Понемногу возвращаюсь
сегодня даже хачапури готовила из новой книжки и салатик делала
муж от счастья аж пляшет,а то весь запас пельменей и яиц съел 
Не высыпало от яиц!
Нет
он у меня всеядный
Очень нежный тортик...и разрез манит)))
Спасибо, Танюша!Вкусно и доступно!
Мариша, какой красавец, мне разрез очень понравился, безукоризненный, с такими аппетитными вкраплениями чернослива!!!
Спасибо, Сонечка!
Я вообще человек придирчивый
, так мне разрез так себе, но муж говорит это потому, что не я резала
А вообще хорошо, что был этот кусочек, иначе нет смысла без разреза тортик выставлять
А мне разрез очень понравился, ты права, у тортика, как и у пирожка должен быть разрез!
