В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно

Юлия Высоцкая

20 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маленькое малиновое лакомство

Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с перцем

Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,

Юлия Высоцкая

25 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Бананово-кокосовые печеньица с ромом и корицей

Юлия Высоцкая

13 декабря 2010

Печенье "Малютка"

Наталья

27 января 2014

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Старый рецепт, еще из советских рецептурных книг.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

3139

кКал

133%

Белки

41 г

Жиры

184 г

Углеводы

341 г

% от дневной нормы

10 %

36 %

24 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

маргарин

Ингредиент

Маргарин — продукт, созданный на основе растительного масла, воды, эмульгаторов и ароматизаторов.

узнать больше

200 г

сахарная пудра

Ингредиент

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

узнать больше

200 г

яйцо

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

3 шт.

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Размять маргарин с сахарной пудрой, потом взбить блендером.

На весь экран

# шаг 2/4

Добавить яйца и снова все взбить.

На весь экран

# шаг 3/4

Добавить муку и хорошо взбить до растворения кусочков маргарина.

На весь экран

# шаг 4/4

Выложить на лист, застеленный бумагой, кондитерским шприцом или чайной ложкой (делать порции не больше 5-ти рублевой монеты). Или выложить не толстым слоем в формы для кексов или др. Поставить в разогретую духовку при 200 - 220 градусах. Дальше не расслабляться - пекутся они практически моментально. Если на листе, то минуты 3, если в формах, то минут 5. Как только начнет золотиться - вытаскивать. Готовые фигурки можно украсить кондитерским гелем или посыпать сахарной пудрой (хотя и без всего этого они очень нежные). Маленький нюанс, на следующий день они еще вкуснее!

поделиться фото