Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Апельсиновые корочки в шоколаде

Апельсиновые корочки в шоколаде
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Уверяю Вас,что после этого десерта никогда  не будете больше выбрасывать апельсиновые корочки)))  Кстати,в них не меньше витаминов,чем в самих плодах...Итак,готовим фруктово-шоколадный рай))) 

Пищевая ценность блюда

670
кКал
28%
Белки7 г
Жиры25 г
Углеводы105 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
70 г
2 ст. л.
1 стакан
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Вот и все нужные продукты! Апельсин помыть,очистить большими кусками-четвертинками (можно по ходу дела его съесть, он нам не нужен!).
Вот и все нужные продукты! Апельсин помыть,очистить большими кусками-четвертинками (можно по ходу дела его съесть, он нам не нужен!).


На весь экран

# шаг 2/12

Шкурку нарезать соломкой и снять слегка белую мякоть.
Шкурку нарезать соломкой и снять слегка белую мякоть.


На весь экран

# шаг 3/12

Налить воду в кастрюльку и поставить на огонь...Когда нагреется,бросить корочки и потомить пару минут!
Налить воду в кастрюльку и поставить на огонь...Когда нагреется,бросить корочки и потомить пару минут!


На весь экран

# шаг 4/12

В это время поломать шоколад...
В это время поломать шоколад...


На весь экран

# шаг 5/12

Добавить немного молока,сливок или воды и поставить на водяную баню.
Добавить немного молока,сливок или воды и поставить на водяную баню.


На весь экран

# шаг 6/12

Корочки вынуть из воды и дать стечь.
Корочки вынуть из воды и дать стечь.


На весь экран

# шаг 7/12

Насыпать в тарелку сахар и обвалять в нём ещё тёплые корочки.
Насыпать в тарелку сахар и обвалять в нём ещё тёплые корочки.


На весь экран

# шаг 8/12

В миску с растопленным горячим шоколадом макать корочки так,чтобы окунулась половина всей длины.
В миску с растопленным горячим шоколадом макать корочки так,чтобы окунулась половина всей длины.


На весь экран

# шаг 9/12

Вынуть и выложить на решётку для обсыхания. Я для быстроты подержала в холодильнике.
Вынуть и выложить на решётку для обсыхания. Я для быстроты подержала в холодильнике.


На весь экран

# шаг 10/12

Снять с решётки и подать желающим)))
Снять с решётки и подать желающим)))


На весь экран

# шаг 11/12

С кофейком очень даже неплохо..., апельсиновый аромат с кофе хорошо сочетается,ну а про шоколад вообще молчу))) Ну,если кого уговорила, пробуйте!!!
С кофейком очень даже неплохо..., апельсиновый аромат с кофе хорошо сочетается,ну а про шоколад вообще молчу))) Ну,если кого уговорила, пробуйте!!!


На весь экран

# шаг 12/12

P.S. Сахара не видно на корочках,потому что он впитался,но они сладенькие и совсем без горечи (это для сомневающихся!)...Короче,кто грыз корочки в детстве (я, например!)...,тем безусловно понравится такой оригинальный десерт)))
P.S. Сахара не видно на корочках,потому что он впитался,но они сладенькие и совсем без горечи (это для сомневающихся!)...Короче,кто грыз корочки в детстве (я, например!)...,тем безусловно понравится такой оригинальный десерт)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Таня,привет!Пью кофе и жую корочки😃pooh_lolЯ позволила себе такой десерт,быстрый и лёгкий😍Это вместо выпечки😉Так освежает!Апельсин так бодрит!Вкусно!💖💖💖

Т
Т
9 лет назад
Натали*Лали,

Вот правильно,Наташ, 😌 самое время пропустить 😉 пару-тройку пирогов))) 😎 Рада,что ты вспомнила 😇 так вовремя и тебе понравилось! 😘 Спасибо за аппетитную фоточку с красивой кружечкой))) 😄🐾💗🐾💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Танюша, мне очень нравятся корочки!😍😘💐

Т
Т
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Вот не выбрасывай pooh_lol теперь))) 😎 Спасибо, 💖 Ирочка!!! 😇🍀🌹🍀

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад

Спасибо за корочки! Быстро и вкусно🌺

Т
Т
10 лет назад
Ms Frisella,

Спасибо,Юлечка!!! 🌹😍😘 Будем теперь все вместе 😇 макать корочки в шоколад))) 😉😎😄

Nina Soroka
Nina Soroka
10 лет назад

Танюша, уговорила😃, обязательно попробую😌🌸

Т
Т
10 лет назад
Nina Soroka,

Конечно,Ниночка, 😍 попробуй!!! 😎😉 Я так восхищена 😇 была своим вкусовым открытием,что 🐾 побежала сразу грузить 😆 рецепт,чтобы поделиться с вами))) pooh_lol😄pooh_lol Спасибо,дорогая,за голос!!! 😃💐💐💐🌸🌸🌸🌷🌷🌷

Солнце
Солнце
10 лет назад

Оригинально, интересно и легко такую вкуснотень приготовить!😋 Уговорила, повторю.😊🌹🌷🌹
Можно кстати как цукаты использовать, в печенье, булочки, для украшений десертов различных. Отличная у тебя Таня идея!
Я корочки апельсина высушиваю и в чай добавляю вместе с лимонными крками.

Т
Т
10 лет назад
Солнце,

Да-да-да,Анечка))) 😃😌😄 Можно на тортик набросать 🐾 сверху (мне такое украшение нравится больше советских розочек!) 😇..И в выпечку 😎 добавить проваренные корочки можно смело! 😍😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.