Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
84254
6
Реклама
Участники битвы рецептов

Маково-лимонные кексы

Маково-лимонные кексы
Маково-лимонные кексы
Маково-лимонные кексы
Маково-лимонные кексы
Маково-лимонные кексы
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мягкие вкусные кексики, которые обязательно придутся по вкусу любителям лимонной выпечки. Они обладают очень нежной и влажной текстурой. Лимонная цедра в них не доминирует, а лишь оставляет приятное послевкусие. А особый шарм кексам придают похрустывающие семена мака.

И самое главное - приготовить их не составит никакого труда даже начинающим хозяюшкам.

Пищевая ценность порции

221
кКал
9%
Белки4 г
Жиры13 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
100 г
3 ст. л.
150 г
1 ч. л.
½ г
2 ст. л.
1 щепотка
1 шт.
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Размягченное масло взбиваем с сахаром, солью и ванилином. Затем по одному добавляем яйца, каждый раз взбивая до однородности.
Размягченное масло взбиваем с сахаром, солью и ванилином. Затем по одному добавляем яйца, каждый раз взбивая до однородности.


На весь экран

# шаг 2/4

Теперь добавляем сметану (жирность не имеет значения) и снова взбиваем.
Теперь добавляем сметану (жирность не имеет значения) и снова взбиваем.


На весь экран

# шаг 3/4

К полученной массе добавляем сок и цедру половинки среднего лимона, сухой мак, и муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем лопаткой или ложкой до получения однородного теста.
К полученной массе добавляем сок и цедру половинки среднего лимона, сухой мак, и муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем лопаткой или ложкой до получения однородного теста.


На весь экран

# шаг 4/4

Формочки для кексов смазываем маслом и присыпаем мукой, можно вложить в них бумажные формочки. Наполняем формочки тестом на 2/3 высоты и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Готовность можно проверить деревянной спицей, из готового кексика она выходит сухой. Приятного аппетита!!!
Формочки для кексов смазываем маслом и присыпаем мукой, можно вложить в них бумажные формочки. Наполняем формочки тестом на 2/3 высоты и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Готовность можно проверить деревянной спицей, из готового кексика она выходит сухой. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Мак и лимон - а почему бы и нет? И ароматно, и маково 😋. Я как-то отошла от мака, потому что покупаю готовую маковую начинку в коробочках, вернее, полуфабрикат, и она очень устраивает меня по вкусовым качествам.

Natali
Natali
10 лет назад
~Un Dina~,

Мне сочетание понравилось💖 К тому же совместить мак и лимон - это не моя идея, неоднократно видела в разных вариациях, вот решила и себе попробовать. А готовой начинки у нас в продаже нету. Так что приходится покупать мак - и по старинкеpooh_lol

Т
Т
10 лет назад

Натуль, 😄 моё предпочтение-голос 😃 твоим ароматным кексам!!! 😋🌺😋

Natali
Natali
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша! Мне очень приятна твоя поддержка😘😘😘

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

Лимон, мак чудесное сочетание!!!!!!😋😋😋😋

Natali
Natali
10 лет назад
Elen@Lat,

Абсолютно согласна с тобой😘🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Пышные красавцы!!!!😃😍

Natali
Natali
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша😘💖

irushka78
irushka78
10 лет назад

🍀🍀🍀🍀

Natali
Natali
10 лет назад
irushka78,

Ирочка! Спасибо за визит😘🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.