Дед мой родом из Украины. Сам он говорил: " Мой отец был поляк. я - сын полячий, а ты - хвост собачий" Сало у нас было 3-4 раза в день. Оно было разным: копченым, жирным и постным, с хрящиками, вареным, печеным и даже жареным. Но вот классический рецепт.
ақуыздар | 8 г |
майлар | 1 г |
көмірсулар | 29 г |
1 |
8 зубчиков |
4 шт. |
2 ст. л. |
½ |
Утром часто хочется просто съесть на завтрак хлеб с какой-нибудь вкусной намазкой. Как правило, чаще
Куриные голени — беспроигрышный вариант для ужина и даже праздничного застолья. Лучше всего такое
Если хочется картошки фри, переплачивать за доставку и тем более бежать за закуской в ближайший
Чай — это многофункциональный напиток. Он может взбодрить и успокоить, наладить сон, привести в
В рецепте не дописано 1/2 соли, чего именно?? 1/2 пакета соли,столовой ложки??и про сало написано просто 1. Это на 1 кг пропорции специй??извиняюсь за возможно глупый вопрос, но в 1ый раз буду делать,поэтому уточняю всп
Добрый день. Рецепт опубликован давно. Сайт изменился,, система изменила измерения. На 1 кг сала 2 ст ложки соли
Ооочень хочется попробовать приготовить его) а если нет мясорубки , можно в блендере?
Пересмотрела рецепт. Про мясорубку ничего не писала
я опять с благодарностью за способ засолки😘 раньше вкуснее, чем сало в рассоле, не ела. Теперь только так. Даже нелюбимой лаврушкой прослаиваю. Просто, удобно, и вкуснее нет для моей семьи и окружающих 😝 Я всегда солю с расчетом, что по шматочку выделяю маме, свекрови и братьям pooh_lol
Лена, огромное спасибо. Очень приятно, что вам так понравилось. дедулечка у меня был замечательный, мастеровой, и шить умел, и сготовить. вот и память о нем живет не только в моей голове и фотографиях, но и в этом рецепте. спасибо вам)))🌺🌺🌺
мне очень такой способ засолки понравился - тонкими ломтиками. Солила, правда, уже давненько. Приправу я какую-то свою насыпала, какая оказалась по рукой. Хранить потом кусочки удобно, просаливаются быстро, резать удобно. Вчера вот вспомнила про этот способ и пол часа искала рецепт и по названию, и по ингредиентам-еле отыскала. В общем, большое спасибо.💐 И в выходной пойду на рынок за салом😋
спасибо большое, очень приятно, что способ прижился🍀
Таня, какое 😋 сало, какое 💐 фото!!!
😌💐