Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Фаршированная запеченная скумбрия "Пикантная"

Фаршированная запеченная скумбрия "Пикантная"
Фаршированная запеченная скумбрия "Пикантная"
Фаршированная запеченная скумбрия "Пикантная"
Фаршированная запеченная скумбрия "Пикантная"
Фаршированная запеченная скумбрия "Пикантная"
Фаршированная запеченная скумбрия "Пикантная"
Фаршированная запеченная скумбрия "Пикантная"
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Дорогие друзья! Хочу представить вашему вниманию очень простую в приготовлении, но от этого не менее вкусную рыбку. Начинка придает скумбрии сочность и пикантность. Ну просто невозможно остановиться от поедания! Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

428
кКал
18%
Белки35 г
Жиры29 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
9 %
6 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 тушки
½ шт.
100 г
50 г
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Нам понадобится свежая или предварительно размороженная скумбрия. Рыбу моем, удаляем голову и внутренности. Тушки натираем солью и лимонным соком (примерно 1,5 ст.л.) внутри и снаружи. Отправляем в прохладное место мариноваться 10-15 минут.
Нам понадобится свежая или предварительно размороженная скумбрия. Рыбу моем, удаляем голову и внутренности. Тушки натираем солью и лимонным соком (примерно 1,5 ст.л.) внутри и снаружи. Отправляем в прохладное место мариноваться 10-15 минут.


На весь экран

# шаг 2/5

Тем временем приготовим начинку. На крупной терке натираем сыр и плавленый сыр, добавляем мелко нарезанные петрушку и укроп, сметану, 1 ст.л. лимонного сока и перемешиваем до однородности.
Тем временем приготовим начинку. На крупной терке натираем сыр и плавленый сыр, добавляем мелко нарезанные петрушку и укроп, сметану, 1 ст.л. лимонного сока и перемешиваем до однородности.


На весь экран

# шаг 3/5

Отрезаем три кусочка лимона, каждый разрезаем пополам.
Отрезаем три кусочка лимона, каждый разрезаем пополам.


На весь экран

# шаг 4/5

Полученной начинкой фаршируем рыбку, половинки кусочков лимона выкладываем сверху на начинку. Форму для запекания выстилаем фольгой и выкладываем рыбку брюшком вверх.
Полученной начинкой фаршируем рыбку, половинки кусочков лимона выкладываем сверху на начинку. Форму для запекания выстилаем фольгой и выкладываем рыбку брюшком вверх.


На весь экран

# шаг 5/5

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Даем немного остыть и подаем к столу. Или же даем готовим заранее и подаем охлажденную. Вкусно будет в любом случае. Приятного аппетита!
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Даем немного остыть и подаем к столу. Или же даем готовим заранее и подаем охлажденную. Вкусно будет в любом случае. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 57
Отправить
jenia
jenia
8 лет назад

супер получилось спасибо

Натали М
Натали М
9 лет назад

Натуль,спасибо за рецептик!😍 получилось очень вкусно😋,правда я сделала корочку еще сырную сверху,мы ее очень любим,а начинка сочная в серединке получилось😃был прекрасный ужин,обязательно буду повторять😃💖

Natali
Natali
9 лет назад
Натали М,

Наташа! Какая у тебя рыбка-симпатюлька😍Спасибо большое, что порадовала меня отчетом и новостью о том, что рыбка вам понравилась.💗 Особенно приятно, что есть желание повторить😘

Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад

Натали,какая вкусная рыбка получилась😃Мне очень-очень понравилась!С удовольствием буду повторять😍💖💖💖Я часто готовлю скумбрию и люблю пробовать разные рецепты.Этот вариант праздничный,по моим ощущениям😊Спасибо Вам большое за такие прекрасные рецепты💐💐💐

Natali
Natali
10 лет назад
Натали*Лали,

Лали! Я очень рада, что Вы приготовили и рыбка Вам понравилась🌺🌺🌺Мне очень приятно, что Вы добавили фото - скумбрия получилась очень аппетитная💐 Я с Вами абсолютно согласна, я тоже считаю такой вариант подачи праздничной. а вообще скумбрия для меня всегда праздник😉 А еще ко мне можно и нужно на ты😘💐💐💐

Натали*Лали
Натали*Лали
10 лет назад
Natali,

😊😘💖💖💖

Галина
Галина
10 лет назад

Я и не помню, когда готовила скумбрию. Теперь очень хочется попробовать😋 Спасибо за идею😘

Natali
Natali
10 лет назад
Галина,

На здоровье, Галя!!! Надеюсь, Вам понравится💖🌺🌺🌺

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

Вкусная рыбка!!! люблю фаршированную скумбрию, но почему то давно не готовила. 😃

Natali
Natali
10 лет назад
Аня радуга,

И я ее готовлю реже, чем хотелось бы😌Хотя скумбрия - моя любимая рыбка😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.