Экспериментируете с тестом, формой, уверена, это прибавит Вам опыта и, увидев конечный результат, Вы получите удовольствие и одновременно порадуете своих родных. Ну а если не получится, то не огорчайтесь, в следуюший раз обязательно выйдет как надо. И еще один совет: не старайтесь следовать с точностью до миллиграмма, всегда смотрите на свои продукты. Не бегайте по кухне с мензуркой , не суетитесь. Иногда буквальное следование рецепту может навредить. Чувствуйте тесто и оно Вас за это отблагодарит.
Мой первый опыт работы с тестом был в 5-м классе, мама уехала в командировку и мне захотелось приготовить для папы и брата пельмени. Тесто получилось как камень, а что только с ним не делала, даже под струю с водой пыталась подставить, в конечном итоге все выкинула и пожарила картошку. Не получилось, но в памяти момент остался и мучил меня долго. Желание не пропало и уже спустя много лет я попробовала приготовить дрожжевое тесто. Как ни странно получилось и с каждым разом получалось все лучше и лучше. Я и сейчас каждый день делаю для себя открытия и мне это нравится., а самое главное это нравится моим близким. Удачи Вам!
Белки | 81 г |
Жиры | 79 г |
Углеводы | 521 г |
1 шт. |
100 г |
1 ст. л. |
20 г |
100 мл |
7 шт. |
1 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
2 ст. л. |
400 г |
2 ст. л. |
1 щепотка |
100 мл |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
И каким диаметром примерно получаются готовые пирожки?
Очень понравился рецепт. Хочу попробовать.
Не поняла фразу про раскрытие лепестков для второго пирожка. Опишите подробнее для таких непоняшек как я. Ведь начинка может вывалиться? или как?😌
Мне очень понравилась идея . 😋
Можно еще с начинками экспериментировать и каждый раз будет новый вкус😘
Точно, за начинкой дело не станетpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Пирог-солнце))) 😊🌻
Спасибо, Танюшка. Пирог - громко сказано, пирожок вернее будетpooh_lol😘
Здорово, Светлана, и начинка и оба вида формовки мне очень по душе!!!😍😍😍😋
Да, Софочка, простенько, но приятненькоpooh_lol😘😘😘