«Ahlanwasahlan» — «Добро пожаловать в Марокко»! Дорогие друзья, от всей души поздравляю Вас с наступлением весны и Масляницей!
Знаете, если Дубай и Сингапур считаются восточными сказками будущего, то Марокко, безусловно, является лучшим островком соединенных традиций Средиземноморья, Африки и Арабских стран. Интересно, что марокканцы чаще всего кушают руками, при этом используют только 3 пальца и помогают себе кусочком хлеба. Столовые приборы
…нет, настоящий марокканец никогда не будет пользоваться вилкой или ложкой!
Марокканские блинчики это лучший завтрак! Нежные, необыкновенно вкусные и ароматные они продаются в Марокко повсюду! Их пекут целыми ГОРАМИ! Идеальным дополнением будет стакан свежевыжатого сока. Вот только, если будете в Марокко, непременно берите свои стаканчики т.к. продавцы частенько могут просто сполоснуть стаканы после предыдущего клиента.
А пока мы дома, сегодня последний день Масляницы, предлагаю попробовать пористые блинчики. Ах, и естественно, чтобы приготовить настоящие БЕГХРИР, нужно помнить несколько ВАЖНЫХ НЮАНСОВ в приготовлении:
Пекутся блинчики только с одной стороны!
После выпечки каждого блинчика необходимо низ сковороды подержать 10 секунд под холодной водой, и только потом печь следующий.
Блинчики должны быть бледными с обеих сторон.
Дорогие кулинары, угощайтесь, они потрясающие!
Да...сытненькие блины
получаются на манке!!! 


Ох, это точно....с одной стороны...это сильнейший удар по фигуре....а с другой стороны, надо же себя радовать и баловать вкусным...жизнь должна быть в удовольствие!
Действительно удивительные блинчики
Наташенька, благодарю, что заглянула!
Вот и в Марокко побывала

!
Удивительно....какие чудеса бывает, случаются!



Катюш, как все душевно у тебя (мы ведь на ты?), и блинчики чудесные и описание - ну очень интересное, спасибо тебе за удовольствие от твоего рецепта!!!


Да, конечно на ты)))) София, тебе спасибо большое за теплый искренний отзыв и за добрые слова и поддержку!!!!


Вот уж точно удивительные блины, всё не по правилам
Катюш, открытие для меня, спасибо !
Ты умница, что нашла время и поделилась рецептом
Танюшенька, спасибо тебе большое за душевный отзыв! Всегда, когда их читаю...улыбаюсь, и кажется, мы на одной волне!
