Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельный рулет с грибами

Картофельный рулет с грибами
Картофельный рулет с грибами
Картофельный рулет с грибами
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это блюдо я бы назвала "ленивые зразы". Потому как ингредиенты все совпадают, а готовится просто.

Пищевая ценность блюда

1326
кКал
56%
Белки113 г
Жиры60 г
Углеводы174 г
% от дневной нормы
28 %
12 %
12 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
5 шт.
300 г
3 ст. л.
3 ст. л.
½
3 щепотки
3 щепотки
2 куска
1 зубчик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Взять пару кусочков хлеба, (у меня был фитнес-хлеб с семенами).
Взять пару кусочков хлеба, (у меня был фитнес-хлеб с семенами).


На весь экран

# шаг 2/11

Измельчить в блендере.
Измельчить в блендере.


На весь экран

# шаг 3/11

Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Далее картофель размять, смешать с ложкой растительного масла и двумя ложками муки.
Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Далее картофель размять, смешать с ложкой растительного масла и двумя ложками муки.


На весь экран

# шаг 4/11

Приготовим начинку: лук почистить, мелко порезать, готовить на растительном масле в разогретой сковородке пару минут до прозрачности, затем выкладываем грибы, чеснок, жарим минут 10, приправляем солью, перцем, смешиваем с зеленью. Берем фольгу примерно размер 45х30. На фольгу высыпаем хлебную крошку.
Приготовим начинку: лук почистить, мелко порезать, готовить на растительном масле в разогретой сковородке пару минут до прозрачности, затем выкладываем грибы, чеснок, жарим минут 10, приправляем солью, перцем, смешиваем с зеленью. Берем фольгу примерно размер 45х30. На фольгу высыпаем хлебную крошку.


На весь экран

# шаг 5/11

Затем выкладываем картофельное тесто. Распределяем руками по поверхности.
Затем выкладываем картофельное тесто. Распределяем руками по поверхности.


На весь экран

# шаг 6/11

Сверху кладем грибную начинку.
Сверху кладем грибную начинку.


На весь экран

# шаг 7/11

выравниваем начинку по поверхности.
выравниваем начинку по поверхности.


На весь экран

# шаг 8/11

Затем с помощью фольги заворачиваем рулет. (Можно взять пекарскую бумагу). Хлебная крошка должна хорошо прилипнуть.
Затем с помощью фольги заворачиваем рулет. (Можно взять пекарскую бумагу). Хлебная крошка должна хорошо прилипнуть.


На весь экран

# шаг 9/11

Сверху сбрызнуть растительным маслом и отправить рулет в разогретую духовку на 15 минут пока верх не станет золотистым. (духовка 190 градусов)
Сверху сбрызнуть растительным маслом и отправить рулет в разогретую духовку на 15 минут пока верх не станет золотистым. (духовка 190 градусов)


На весь экран

# шаг 10/11

Дать немного остыть.
Дать немного остыть.


На весь экран

# шаг 11/11

Подавать можно с зеленью, можно со сметаной.
Подавать можно с зеленью, можно со сметаной.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Люблю всё ленивое и вкусное!!! 😊😃😌🌺

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
10 лет назад
Т,

Мна тоже нравится!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
10 лет назад

Чудесный рулет!

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

Светлана, спасибо!🐾🌸

julika
julika
10 лет назад

Рулетик ооочень вкусный😋😋🌹

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
10 лет назад
julika,

И правда, вкусненько!😇

Liza Pirogova
Liza Pirogova
10 лет назад

аппетитный😋💖

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
10 лет назад
Liza Pirogova,

Спасибо!🌷

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.