Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сладкий перец, фаршированный индейкой и сулугуни
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
88
42872
2
Реклама

Картофель, фаршированный мясным рагу с фасолью

Картофель, фаршированный мясным рагу с фасолью
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

935
кКал
39%
Белки28 г
Жиры69 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
7 %
13 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
1 зубчик
1 шт.
100 г
2 шт.
3 ст. л.
6 ст. л.
по вкусу
по вкусу
4 шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Картофель помыть, завернуть в пищевую фольгу, положить на противень и запекать в разогретой до 200 °С духовке 50 минут.
Картофель помыть, завернуть в пищевую фольгу, положить на противень и запекать в разогретой до 200 °С духовке 50 минут.


На весь экран

# шаг 2/8

Красный перец разрезать, удалить семена и белые прожилки, нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками.
Красный перец разрезать, удалить семена и белые прожилки, нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 3/8

Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на оливковом масле на слабом огне.
Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на оливковом масле на слабом огне.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавить мясной фарш и обжарить на сильном огне 5 минут.
Добавить мясной фарш и обжарить на сильном огне 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавить помидоры, красный перец, концентрат, разведённый в 1 половнике горячей воды, щепотку острого перчика и готовить на слабом огне 35 минут. Посолить по вкусу.
Добавить помидоры, красный перец, концентрат, разведённый в 1 половнике горячей воды, щепотку острого перчика и готовить на слабом огне 35 минут. Посолить по вкусу.


На весь экран

# шаг 6/8

Добавить фасоль и готовить ещё 5 минут.
Добавить фасоль и готовить ещё 5 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Картофель разрезать пополам и выложить на противень с фольгой. Аккуратно вынуть мякоть (удобнее всего это делать кофейной ложечкой) и слегка посолить.
Картофель разрезать пополам и выложить на противень с фольгой. Аккуратно вынуть мякоть (удобнее всего это делать кофейной ложечкой) и слегка посолить.


На весь экран

# шаг 8/8

Выложить начинку в половинки картофеля и запекать в разогретой до 200 ° C духовке под грилем 5 минут. Подавать сразу же! Приятного аппетита:)
Выложить начинку в половинки картофеля и запекать в разогретой до 200 ° C духовке под грилем 5 минут. Подавать сразу же! Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
Морозочка
Морозочка
8 лет назад

Приготовила без заморочек, просто как рагу. Очень понравилось. Спасибо за рецепт

irushka78
irushka78
8 лет назад
Морозочка,

На здоровье!!!Спасибо огромное за отзыв!!🌺

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
9 лет назад

Иришь, спасибо за вкусный ужин😘💖🌷🌷🌷

irushka78
irushka78
9 лет назад
Екатерина Скобелева,

Катюша,на здоровье!Рада,что понравилась картошечка!Тебе спасибо огромное за аппетитнейшее фото....а тарелочка какая красивая:)💗

Т
Т
9 лет назад

Объеденье,Ириша))) 😋😇😋

irushka78
irushka78
9 лет назад
Т,

Танюша,спасибо!!😘

Апрель
Апрель
9 лет назад

это вкусно, вариант пробовала😍

irushka78
irushka78
9 лет назад
Апрель,

Спасибо,Аля!!😘

Любовь~♥
Любовь~♥
9 лет назад

Очень аппетитно смотрится😍😋

irushka78
irushka78
9 лет назад
Любовь~♥,

Благодарю,Любовь💗🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.