Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Груши в мускатном вине под соусом сабайон
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
47215
0
Реклама

Нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом

Нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Это очень нежный, легкий и приятный десерт! Не смотря на мое ровнодушие к кокосу - я осталась очень им довольна! Крем получается легким и некалорийным! Вместо изюма можно положить орехи, например кешью или миндаль! В общем очень советую попробовать) 

Пищевая ценность порции

3037
кКал
129%
Белки39 г
Жиры285 г
Углеводы82 г
% от дневной нормы
10 %
55 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 ст. л.
1 шт.
3 шт.
1 ст. л.
70 г
20
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Желтки взбить вилкой с сахаром.
Желтки взбить вилкой с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/9

Молоко вылить в ковшик и поставит на средний огонь.
Молоко вылить в ковшик и поставит на средний огонь.


На весь экран

# шаг 3/9

Когда молоко станет горячим, влить тонкой струйкой в него желтки, при этом постоянно помешивая молоко деревянной лопаткой.
Когда молоко станет горячим, влить тонкой струйкой в него желтки, при этом постоянно помешивая молоко деревянной лопаткой.


На весь экран

# шаг 4/9

Варим на среднем огне до загустения крема, примерно 3-4 минуты. Крем не будет сильно густым.
Варим на среднем огне до загустения крема, примерно 3-4 минуты. Крем не будет сильно густым.


На весь экран

# шаг 5/9

Банан нарезать на кусочки, положить в большую миску, залить горячим молоком и пюрировать блендером.
Банан нарезать на кусочки, положить в большую миску, залить горячим молоком и пюрировать блендером.


На весь экран

# шаг 6/9

Изюм промыть, залить кипятком и дать постоять пару минут.


На весь экран

# шаг 7/9

Добавить в крем изюм и корицу и перемешать.
Добавить в крем изюм и корицу и перемешать.


На весь экран

# шаг 8/9

Разложить по креманкам или бокалам.
Разложить по креманкам или бокалам.


На весь экран

# шаг 9/9

Охлодить в холодильнике примерно 3-4 часа и можно подавать! Кстати, отличный вариант для завтрака, если сделать с вечера).
Охлодить в холодильнике примерно 3-4 часа и можно подавать! Кстати, отличный вариант для завтрака, если сделать с вечера).


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 56
Отправить
Kaishen
Kaishen
9 лет назад

Десерт потрясающий, идеальное сочетание легкости, потрясающего вкуса и приятного оформления :) всем рекомендую!

Юлия
Юлия
10 лет назад

а если этот крем использовать скажем для торта? просто добавить небольшое кол-во желатина. что скажите? 😉

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад
Юлия,

о дааа...можно и без него даже..крем плотный!💗

Юлия
Юлия
10 лет назад
Liza Oliver,

😌 отличнооо! надо пробовать!

julika
julika
10 лет назад

Сама нежность😋😍💖

Галина
Галина
10 лет назад

Очень креативно.🌵 А с орехами очень питательно. Спасибо за идею!💖

Софья79
Софья79
10 лет назад

Какой интересный десерт, Лиза, сочетание кокоса с изюмом - для меня ново, но уверена, что очень вкусно!💗😋🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад
Софья79,

Именно так Софи😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.