Помидоры вымыть и вырезать из них серединку.Креветки проварить 5 минут,мидии тоже проварить 10 минут ,кальмары ,чтобы они оставались не жесткими подержать в кипящей воде 10 минут.Остудить все эти продукты,перемешать.Из половины лимона выдавить сок ,взять 0.100 гр соуса "тар-тар"и 0.150 гр сыра ,натертого на терку,все хорошо перемешать и вылить в смесь из морепродуктов.Этим фаршем наполнить помидоры,выложить их в глубокий противень сверху на каждый помидор положить оставшийся лимон,предварительно порезав на тоненькие кружочки,сверху на лимон соус "Тар-тар" и посыпать каждый помидор сыром тертым на терку.Мякоть помидора измельчить в пюре в блендере,добавить туда соевый соус для рыбы и на сковороде довести до кипения,добавив по вкусу соль ,сахар и перец черный молотый.Вылить томат в противень с выложенными помидорами (только не сверху),добавить олейну или оливковое масло и поставить в духовку.разогретую до 200 градусов,на 30 минут.
Мидии, кальмары,креветки, помидоры, сыр - это так вкусно!!!
Очень аппетитный рецепт!!!
С морепродуктами помидоры еще не делала. Очень аппетитный рецепт!
Представляю, как это вкусно! когда же, в конце концов, наступит лето и появятся ПОМИДОРЫ!!!