Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печенье с вялеными помидорами и базиликом

Печенье с вялеными помидорами и базиликом
Печенье с вялеными помидорами и базиликом
Печенье с вялеными помидорами и базиликом
Печенье с вялеными помидорами и базиликом
Печенье с вялеными помидорами и базиликом
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

В последнее время полюбились мне несладкие печенья.... От них удовольствия получаешь не меньше, а сахара - ноль!!

Предлагаю вам попоробовать такой вариант.

Печенье получается очень мягким, сохраняет свои свойства и на следующий день. Если хранить открытым, то сверху образуется корочка, а внутри они все равно мягкие.

Печенья очень хорошо вырастают в объеме, поэтому их можно делать тоньше. А, если вырезать тесто большой формочкой или стаканом, то получим что-то вроде сконов или булочек.

Короче, вкусно и с чаем, и с молоком, и с супом или салатом вместо хлеба!!!

Пищевая ценность порции

50
кКал
2%
Белки1 г
Жиры2 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
160 г
2 ст. л.
30 г
1 ст. л.
½ стакана
1 ч. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.
½ стакана
1 ч. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для начала зальем вяленые томаты (если у вас без масла) кипятком минут на 15.
Для начала зальем вяленые томаты (если у вас без масла) кипятком минут на 15.


На весь экран

# шаг 2/9

Разогреем духовку до 220 градусов. Соединим все сухие ингредиенты.
Разогреем духовку до 220 градусов. Соединим все сухие ингредиенты.


На весь экран

# шаг 3/9

Добавим нарезанное маленькими кусочками масло и смешаем до состояния сухой крошки. Лучше всего это делать при помощи кухонной техники с насадкой-ножом.
Добавим нарезанное маленькими кусочками масло и смешаем до состояния сухой крошки. Лучше всего это делать при помощи кухонной техники с насадкой-ножом.


На весь экран

# шаг 4/9

Затем добавим сцеженные томаты и йогурт(кефир). Перемешаем.
Затем добавим сцеженные томаты и йогурт(кефир). Перемешаем.


На весь экран

# шаг 5/9

Выложим тесто на присыпанную мукой поверхность и замесим, при необходимости подсыпая муку. Долго не вымешиваем!! Тесто должно быть мягким, очень податливым и нелипким.
Выложим тесто на присыпанную мукой поверхность и замесим, при необходимости подсыпая муку. Долго не вымешиваем!! Тесто должно быть мягким, очень податливым и нелипким.


На весь экран

# шаг 6/9

Раскатаем тесто толщиной где-то 1 см и вырежем формочками печенья. Если хотите более тонкие и хрустящие печенья, то нужно раскатывать см 0,3-0,5.
Раскатаем тесто толщиной где-то 1 см и вырежем формочками печенья. Если хотите более тонкие и хрустящие печенья, то нужно раскатывать см 0,3-0,5.


На весь экран

# шаг 7/9

Выложим печенья на застеленный бумагой противень и отправим в духовку минут на 12. Если печенья тоньше, то время сократите.
Выложим печенья на застеленный бумагой противень и отправим в духовку минут на 12. Если печенья тоньше, то время сократите.


На весь экран

# шаг 8/9

Достаем, остужаем на решетке и готово!!!
Достаем, остужаем на решетке и готово!!!


На весь экран

# шаг 9/9

Печенья румяные, вкусные, мягкие, ароматные и универсальные!!! Как я уже писала, их неплохо сделать бОльшего размера в виде сконов и чем-нибудь начинить!!! А можно просто с маслицем!!! Угощайтесь!
Печенья румяные, вкусные, мягкие, ароматные и универсальные!!! Как я уже писала, их неплохо сделать бОльшего размера в виде сконов и чем-нибудь начинить!!! А можно просто с маслицем!!! Угощайтесь!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Афанасия
Афанасия
10 лет назад

Викуля, пойду готовить))))

Победа
Победа
10 лет назад
Афанасия,

Ого!!!😃 Жду впечатлений!!💖

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Очень интересное печенье, Вик!!! 💐💗

Победа
Победа
10 лет назад
burro.salvia,

Ира, спасибо большое, что заглянула и оценила!!🌷🌷 Очень рада!!😉

Т
Т
10 лет назад

Очень вкусные ароматные печенюшечки!!! 😍💖😘

Победа
Победа
10 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна!!!😘😘🌻🌻

Софья79
Софья79
10 лет назад

Вкусное печенье, ароматное, Вика, я пикантную выпечку предпочитаю сладкой!😋💗

Победа
Победа
10 лет назад
Софья79,

Мне она тоже в последнее время начинает нравится большеpooh_lol Спасибо, Соня!!!😘

Натали М
Натали М
10 лет назад

Очень интересное печенье😍😃вкусное😋

Победа
Победа
10 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташ!!🌸🌸 Рада, что печенье нравится!!😆

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.