Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Овощные башенки с сыром

Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Овощные башенки с сыром
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень простая закуска ...Можно готовить  на природе,на даче,  если есть гиль!  Я показываю просто идею,а овощи  можно и нужно добавлять  или заменять на имеющиеся в наличии)))  Главное,чтобы был кусочек  сыра для прослойки))) 

Пищевая ценность порции

533
кКал
22%
Белки15 г
Жиры34 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Дополнительно:
по вкусу
по вкусу
1 шт.
3 ст. л.
Основные
1 шт.
½ шт.
50 г
1 шт.
6 зубчиков
1 шт.
2 куска

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/22

Баклажан нарезать толстенькими кольцами.
Баклажан нарезать толстенькими кольцами.


На весь экран

# шаг 3/22

Луковица нужна большая и сочная...,тоже толсто нарезать.
Луковица нужна большая и сочная...,тоже толсто нарезать.


На весь экран

# шаг 4/22

Крупный мясистый помидор нарезать на кружки. Их я решила не обжаривать,но если есть гриль,можно по минуте с каждой стороны прогреть.
Крупный мясистый помидор нарезать на кружки. Их я решила не обжаривать,но если есть гриль,можно по минуте с каждой стороны прогреть.


На весь экран

# шаг 5/22

Из перца сделать типа лодочки,вырезать плёнки.
Из перца сделать типа лодочки,вырезать плёнки.


На весь экран

# шаг 6/22

Чеснок почистить и поделить на плоские ломтики.
Чеснок почистить и поделить на плоские ломтики.


На весь экран

# шаг 7/22

Обжарить (лучше на гриле!) баклажаны и лук с двух сторон.
Обжарить (лучше на гриле!) баклажаны и лук с двух сторон.


На весь экран

# шаг 8/22

Чеснок тоже!
Чеснок тоже!


На весь экран

# шаг 9/22

Выложить заготовки на тарелку.
Выложить заготовки на тарелку.


На весь экран

# шаг 10/22

2 ломтика ржаного хлеба подсушить в тостере или тоже обжарить слегка.
2 ломтика ржаного хлеба подсушить в тостере или тоже обжарить слегка.


На весь экран

# шаг 11/22

Сыр нарезать (в идеале кружками) на пластинки.
Сыр нарезать (в идеале кружками) на пластинки.


На весь экран

# шаг 12/22

Начинаем собирать наши башенки. Сначала хотела в одну уместить всё,но не получилось и тогда поджарила вторую гренку-основу. На хлеб кладём лодочку из перца,посыплем базиликом и солью.
Начинаем собирать наши башенки. Сначала хотела в одну уместить всё,но не получилось и тогда поджарила вторую гренку-основу. На хлеб кладём лодочку из перца,посыплем базиликом и солью.


На весь экран

# шаг 13/22

Затем сыром проложить.
Затем сыром проложить.


На весь экран

# шаг 14/22

Затем долька баклажана.
Затем долька баклажана.


На весь экран

# шаг 15/22

Кольцо из лука... Не смущайтесь,что лук толсто нарезан,обжаренный он сладенький и очень вкусный с сыром и пр.
Кольцо из лука... Не смущайтесь,что лук толсто нарезан,обжаренный он сладенький и очень вкусный с сыром и пр.


На весь экран

# шаг 16/22

Далее томат с чесночком и солью.
Далее томат с чесночком и солью.


На весь экран

# шаг 17/22

Снова сыр...
Снова сыр...


На весь экран

# шаг 18/22

Снова баклажан с базиликом и солью.
Снова баклажан с базиликом и солью.


На весь экран

# шаг 19/22

Накрыть помидоркой!
Накрыть помидоркой!


На весь экран

# шаг 20/22

Да..,чеснок можно положить и на баклажан (это уже в другой башенке!),так и так будет вкусно)))
Да..,чеснок можно положить и на баклажан (это уже в другой башенке!),так и так будет вкусно)))


На весь экран

# шаг 21/22

Ставим башенки в духовку до расплавления сыра или в микроволновку или просто в непригораемую сковороду,накрыв кастрюлей и греть на маленьком огне (дачный вариант,когда нет там печек)))
Ставим башенки в духовку до расплавления сыра или в микроволновку или просто в непригораемую сковороду,накрыв кастрюлей и греть на маленьком огне (дачный вариант,когда нет там печек)))


На весь экран

# шаг 22/22

Для овощеедов волшебная вкуснятина! Поверьте,друзья)))) Кстати,в охлаждённом виде (если можно назвать жару!) тоже вкусно,даже лучше,когда всё постоит часок и пропитается!
Для овощеедов волшебная вкуснятина! Поверьте,друзья)))) Кстати,в охлаждённом виде (если можно назвать жару!) тоже вкусно,даже лучше,когда всё постоит часок и пропитается!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Отправить
Яна
Яна
10 лет назад

Танечка , очень вкусно 😍🌻

Т
Т
10 лет назад
Яна ,

Рада, 😃 что ты разделяешь 💗 мои вкусы, 💖 Яночка)))) 😋🌺😋

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Башенки из баклажанов - это ВКУСНО!!! 😌😋😋💐

Т
Т
10 лет назад
burro.salvia,

Да,Ириша, 🌺 для меня тоже 😌 это очень 😇 вкусненько))) 😄 Спасибо!!! 🍀🌹

Софья79
Софья79
10 лет назад

Танюш, они прекрасны, люблю баклажаны с сочетании с томатами и сыром!!!💗😘😋

Т
Т
10 лет назад
Софья79,

Да,Сонечка, 😍 ещё и молодой 🍀 кабачок можно 😇 к ним в компанию 🍃 пригласить))) pooh_lol

Natali
Natali
10 лет назад

Очень соблазнительные башенки😍🌺

Т
Т
10 лет назад
Natali,

Натуля, 😃 овощи и сыр 🌻 дружат 😃 очень,так что рекомендую))) 😇💖😋😘

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Классные башенки ты выстроила 😘😋🌸!

Т
Т
10 лет назад
~Un Dina~,

И крепко держатся 😃 за счёт сыра 😎...,ничем не скрепляла))) 😉💖😇😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.