Реклама
Юлия Высоцкая
Еще одно блюдо из книги греческой кухни. Оно привлекло меня своей простотой и наличием кориандра, который я очень люблю. Вначале информация из книги:" Треска с кориандром - одно из наиболее древних рецептов греческой кухни, сохранившийся неизменным до наших дней. Кориандр был известен людям еще за 5 тыс. лет до н.э." Но я в следующий раз все-таки буду готовить немного иначе - поджаренный кориандр обязательно потолку с соль.. И треска - эта рыба не мой фаворит, мне кажется она суховата. Но дело вкуса. Надо попробовать с другой белой рыбой.
| Белки | 35 г |
| Жиры | 44 г |
| Углеводы | 9 г |
| 400 г |
| 4 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 5 ст. л. |
| 1 шт. |
Худеющим важно пить достаточно воды, но сколько именно? Диетолог Елена Козловская объяснила, как
Осенью важно позаботиться о заготовках на следующий год. Квашеная капуста занимает особое место в
Тушеная капуста — это универсальный гарнир, в котором много витаминов и клетчатки.
Тыквенная каша — обязательное осеннее блюдо. Яркие плоды отлично сочетаются с различными крупами
Жареный кориандр...возьму на заметку! 😃🌺😎
Для меня это тоже стало приятным открытием.
Как интересно с кориандром попробовать рыбку! 😃 Думаю, это очень вкусно!😋💐
Я для себя открыла жареные семена кориандра, чего ранише никогда не делала. Они действительно, как говорится в этой книге, похожи по вкусу на орехи. А молотый кориандр мы активно используем во многих блюдах - сказывается наше азиатское рождение и проживание. Там у дунган и корейцев он везде, особенно в салатах и в знаменитом корейском салате из моркови.
👌😃🍀
Люблю рыбку, и треску в том числе 😋😋🌸!
А у меня она в горле застревает. Я люблю что-нибудь пожирнее.pooh_lol
Да ты что 😳! А я насчет рыбки очень всеядная: и простую мойву не просто люблю, а обожаю 😜, хек, минтай, треску под маринадом 😋 - без комментариев, котлеты из трески, щуки - та же тема 😝.
Ну мойвочка жирненькая, ароматная. Котлеты из трески еще можно есть. Или просто я не встретила хороший рецепт для трески. Может что подскажешь? Буду благодарна.😘