![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Когда я нашла рецепт этого бисквита, мне сразу же захотелось приготовить торт именно с ним. Случай не заставил себя долго ждать: день рождения мужа — хороший повод для этого. Бисквит необычен: белоснежный (делается только из белков), нежный, пористый, вместе с тем упругий, очень привлекательный. И техника работы с ним отличалась от тех, с которыми мне приходилось встречаться. Форма с бисквитом перед тем, как ее отправить в духовку, не смазывается маслом, охлаждается бисквит после выпечки в перевернутом виде, чтобы не осел. Под него еще надо подставить какую- нибудь емкость для большего притока воздуха. Делается бисквит легко, смотрится идеально. Муку для него надо взять пшеничную высшего сорта, просеять обязательно. За рецепт я благодарна Чадеевой и публикую его с некоторыми изменениями. Ягоды могут быть любыми — малина, клубника, вишня, земляника, смесь из ягод. Эти ягоды не только создадут изумительный вкус, но и эффектно украсят ваш летний торт. Сахарной пудрой лучше присыпать торт непосредственно перед подачей на стол, так как в холодильнике она быстро исчезает с торта. Использовала форму для кекса 10х20см.
Белки | 11 г |
Жиры | 30 г |
Углеводы | 50 г |
60 г |
5 шт. |
50 г |
110 г |
½ ч. л. |
50 г |
435 г |
350 г |
10 листьев |
Масло гхи называют «целебным» — пожалуй, все про него слышали. Правда, не все понимают, что из себя
В капусте есть и клетчатка, и антиоксиданты, и ценные минералы, только подходит овощ не всем.
В России азиатские супы пользуются огромной популярностью. Обычно на первый план выходит главное их
Необходимость каждого человека — глубокий сон. Приятно, что есть успокаивающее натуральное средство,
Леночка, я добавила тебе фотоулику
.
![💐](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f490.png)
Торт не в точности по твоему рецепту, но бисквит на белках.
Я к тебе заглянула по наводке Елена Ковач (kovachev), после чего выставила свой рецепт с похожим бисквитом http://www.edimdoma.ru/retsepty/80666-slivochnyy-shokoladno-vishnevyy-tort-utilizatsiya-belkov, но с какао. Так вот, этот торт я приготовила, и с шоколадными коржами и и просто бисквит, как у тебя в рецепте. Так сказать, объединила два наших рецепта. Крем на сливках со сливочным кремом и шоколадом. Всем очень понравился.
Я как-то пропустила твой торт, а благодаря Лене, увидела замечательный рецепт и поняла, наши вкусы совпадают
Леночка, я вот как и обещала, наконец-то смогла сфотографировать тортик в процессе, так сказать...Я в этот раз промазала слои заварным кремом на желтках (решила хоть часть пристроить
), ты знаешь, получилось весьма и весьма! И в этот раз, наконец-то!!! я смогла попробовать. Мне очень понравился тортик, хватило небольшого кусочка, чтобы понять какая это прелесть. Дело в том, что пеку я его часто, но в процессе поедания ни разу участия не принимала. И вот свершилось...
Очень вкусный и настоящий девочковый десерт - иногда можно себе позволить! Как ни старалась разрезать поаккуратнее - не получилось. Уж не обессудь...
Спасибо за рецепт! ![💐](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f490.png)
Ленуся, спасибо большое за отчет, с удовольствием посмотрела на твое творение, такое симпатичное, воздушное, а твой заварной крем вкусняшка, фотка ну очень притягательная, прямо рука тянется за кусочком![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
Сегодня испекла второй раз! Думаю, буду теперь печь его часто, бисквит и крем легкие и быстрые в приготовлении, а в итоге получается вкусное чудо! Низкокалорийный десерт. Очень довольна, что освоила такой тортик! Спасибо!![🌺](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33a.png)
Валентина, была в отъезде, поэтому отвечаю с опозданием, очень рада, что этот торт привлек внимание, очень приятно![🍃](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f343.png)
![🍂](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f342.png)
![🌿](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33f.png)
![🌺](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33a.png)
Здравствуйте! Я с отчетом. Спасибо за рецепт! Получился очень вкусный легкий торт! Готовила мужу на работу, ему достался маленький кусочек, он очень сожалел, что такой вкусный, а ему мало досталось)) Я пекла в разъемной форме 20 см. Украсила красным виноградом. А желтки пристроила в мороженое. Так что получился двойной праздник! Очень Вам благодарна, буду печь еще!
Валентина, очень рада, что тортик понравился, ,он, точно сказали, очень легкий. Спасибо большое за отчет![😊](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60a.png)
Леночка, и я с отчётом!
Наконец-то попробовала бисквит на белках, он просто чудо!!! Невесомый, воздушный, лёгкий... с ним получаются самые настоящие летние тортики!!!
Торт у меня свой
пристраивала 3 вида ягод и суфле сделала, получилось отменно, с оформлением не заморачивалась, зато было безумно нежно и вкусно!!!![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
Огромное спасибо тебе за рецепт, теперь не один раз буду печь такой бисквит![😘](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f618.png)
Танюшечка, красотень. Будем теперь его(бисквит) использовать, мне оч.нравится у тебя-дизайнерски здорово, и суфле тоже!!!!!![🌺](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f33a.png)
![💗](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f497.png)
![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)