Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
13755
0
Реклама
Участники битвы рецептов

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Девочки, с Днём шоколада! Одно удовольствие - это шоколадное печенье!!!

Пищевая ценность порции

1266
кКал
53%
Белки8 г
Жиры117 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
2 %
23 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
160 г
½ ч. л.
75 г
1 шт.
75 ст. л.
1 щепотка
25 г
100 г
5 ст. л.
100 г
50 мл

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Просеять через сито – муку, какао-порошок, разрыхлитель, соль.
Просеять через сито – муку, какао-порошок, разрыхлитель, соль.


На весь экран

# шаг 2/11

Взбить до белой массы сахарную пудру и сливочное масло.
Взбить до белой массы сахарную пудру и сливочное масло.


На весь экран

# шаг 3/11

Добавить яйцо (комнатной температуры) и взбить до однородности.
Добавить яйцо (комнатной температуры) и взбить до однородности.


На весь экран

# шаг 4/11

Затем всыпать мучную смесь и быстро замесить мягкое тесто.
Затем всыпать мучную смесь и быстро замесить мягкое тесто.


На весь экран

# шаг 5/11

Положить тесто в целлофановый мешок и раскатать в тонкий пласт, 4-5 мл (я разделила тесто на две части). И в таком виде отправить тесто в холодильник на 2 часа.
Положить тесто в целлофановый мешок и раскатать в тонкий пласт, 4-5 мл (я разделила тесто на две части). И в таком виде отправить тесто в холодильник на 2 часа.


На весь экран

# шаг 6/11

Достать тесто из холодильника и формочкой вырезать печенье.
Достать тесто из холодильника и формочкой вырезать печенье.


На весь экран

# шаг 7/11

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, в течение 12 минут (не передержите!).
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, в течение 12 минут (не передержите!).


На весь экран

# шаг 8/11

В сотейнике соединить шоколад и сливки, растопить и остудить до комнатной температуры.
В сотейнике соединить шоколад и сливки, растопить и остудить до комнатной температуры.


На весь экран

# шаг 9/11

Добавить вареную сгущенку, перемешать.
Добавить вареную сгущенку, перемешать.


На весь экран

# шаг 10/11

Намазать половинки и соединить печенье между собой. Можно просто смазать варёнкой или растопленным шоколадом.
Намазать половинки и соединить печенье между собой. Можно просто смазать варёнкой или растопленным шоколадом.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Svetlana
Svetlana
10 лет назад

Елена, вы просто волшебница!!!!
Это что-то необыкновенное!!!!💖😍

Елена
Елена
10 лет назад
Svetlana,

Светочка, большое спасибо!🌺🌺🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Ого, оно еще и с начинкой! 😋

Елена
Елена
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанна, большое спасибо!😘😘😘Начинка может быть разной, а если приготовить с легким кремом, напоминает печенье Ореоpooh_lol

Мальва
Мальва
10 лет назад

Леночка, какие вкусные цветочки расцвели😍💗🌸

Елена
Елена
10 лет назад
Мальва,

Спасибочки, Леночка!😘😘😘

Венера
Венера
10 лет назад

😋 вкуснючее 💗🍃🌿🍃

Елена
Елена
10 лет назад
Венера,

Венерочка, большое спасибо!😘😘😘

Натали М
Натали М
10 лет назад

Отличное и очень вкусное печенье😋😃удачи в битве!💐

Елена
Елена
10 лет назад
Натали М,

Наташенька, благодарю!😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.