Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Овсяное печенье с шоколадом и фундуком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
32045
1
Реклама
Участники битвы рецептов

Карамельно-кофейное печенье в кунжуте

Карамельно-кофейное печенье в кунжуте
Карамельно-кофейное печенье в кунжуте
Карамельно-кофейное печенье в кунжуте
Карамельно-кофейное печенье в кунжуте
Карамельно-кофейное печенье в кунжуте
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вредставляю вашему вниманию,чудесное печенье. Оно хрустящее,но не твердое,в меру сладкое и емеет вкусный кофейно-карамельный аромат,идеально к чашечке кофе. Можно вместо кунжута использовать орехи,мак,или просто сахар. Готовится довольно легко и если не считать время,проведенное в холодильнике,ещё и быстро. Тесто можно приготовить с вечера,а утром уже печь печенюшки и подавать родным к завтраку.

Пищевая ценность блюда

3362
кКал
143%
Белки40 г
Жиры202 г
Углеводы348 г
% от дневной нормы
10 %
39 %
25 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
5 ст. л.
220 г
2 ст. л.
1 ч. л.
280 г
25 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сахар высыпать в кастрюлю с толстым дном и поставить на медленный огонь,подождать пока она расплавится и появится золотистый цвет.
Сахар высыпать в кастрюлю с толстым дном и поставить на медленный огонь,подождать пока она расплавится и появится золотистый цвет.


На весь экран

# шаг 2/8

Всыпать ложку кофе и постепенно вливаем сгущенное молоко,не прекращая помешивать.Мешать до однородности и снять с огня,продолжая мешать.
Всыпать ложку кофе и постепенно вливаем сгущенное молоко,не прекращая помешивать.Мешать до однородности и снять с огня,продолжая мешать.


На весь экран

# шаг 3/8

Постепенно в три-четыре раза добавляем масло мягкое. Не переставая мешать венчиком. Затем оставить до остывания.
Постепенно в три-четыре раза добавляем масло мягкое. Не переставая мешать венчиком. Затем оставить до остывания.


На весь экран

# шаг 4/8

Когда остынет,вводим в просеянную муку и перемешиваем до однородности.
Когда остынет,вводим в просеянную муку и перемешиваем до однородности.


На весь экран

# шаг 5/8

Делим тесто на две части и делаем колбаски. Заворачиваем в пленку и отправляем на несколько часов в холодильник,можно на ночь.
Делим тесто на две части и делаем колбаски. Заворачиваем в пленку и отправляем на несколько часов в холодильник,можно на ночь.


На весь экран

# шаг 6/8

Достать тесто,обвалять в кунжуте,как-бы вжимая его и вдавливая.
Достать тесто,обвалять в кунжуте,как-бы вжимая его и вдавливая.


На весь экран

# шаг 7/8

Порезать его на колечки около 1-1.5 см и выложить на противень с пергаментом,убрать в холодильник,а лучше в морозильник,минут 20-25. Тем временем включить духовку для разогрева 180С. Выпекать печенье 20 минут.
Порезать его на колечки около 1-1.5 см и выложить на противень с пергаментом,убрать в холодильник,а лучше в морозильник,минут 20-25. Тем временем включить духовку для разогрева 180С. Выпекать печенье 20 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Остудить и подавать. Приятного аппетита!!!
Остудить и подавать. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 64
Отправить
Галина
Галина
10 лет назад

Наташенька, с достойной победой тебя😘😘😘 Ты умница😍

Натали М
Натали М
10 лет назад
Галина,

Галина,спасибо вам огромное,очень было приятно участвовать😘😃

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Наташенька, поздравляю с победой в битве!😍😘 Вкууусные печенюшки!😋😋😘

Натали М
Натали М
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Ириш,спасибо,давно тебя не видно было😃😘Заходи почаще😘💖а ещё лучше,с рецептикамиpooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташенька!😘 Очень приятно такое читать, только времени нет совсем, а вот рецептики поднакопились 😜 как только время появится, все выложу😏pooh_lol😘😘😘💖

Натали М
Натали М
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Жду с нетерпениемpooh_lol😄💖

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад
Натали М,

Спасибо😍😘💖🌹

karicook
karicook
10 лет назад

ммм...запах уже манит..😍

Натали М
Натали М
10 лет назад
karicook,

Карина,запах и правда потрясающий😃спасибо большое😘🌺

LediL.
LediL.
10 лет назад

😄 печенье так и манят быстрее воплотить и отведать😍😋

Натали М
Натали М
10 лет назад
LediL.,

Лика,спасибо тебе большое😍😃угощайся😘🌺

Апрель
Апрель
10 лет назад

ух, какая вкусность, пошла голосовать😍

Натали М
Натали М
10 лет назад
Апрель,

Алечка,спасибо большое за поддержку😃😍🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.