Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый

Юлия Высоцкая

27 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с брокколи, луком-пореем и сыром

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни.

Юлия Высоцкая

18 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный творожник

Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше!

Юлия Высоцкая

03 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2014

Тарт со сливой

Дарина

15 июля 2014

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот тарт легкий в приготовлении. Имеет кисло-сладкий вкус.

Можно использовать разные ягоды и фрукты вместо слив.

В общем рекомендую.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

3419

кКал

145%

Белки

46 г

Жиры

164 г

Углеводы

444 г

% от дневной нормы

12 %

32 %

31 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

пшеничная мука

Ингредиент

Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях – крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта.

узнать больше

195 г

сахарная пудра

Ингредиент

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

узнать больше

65 г

масло сливочное

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

115 г

яйцо

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

1 шт.

сметана 20%

1 стакан

сахар белый

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

1 стакан

яйца куриные

Ингредиент

узнать больше

2 шт.

сливы

Ингредиент

В выпечку, в компоты, в соусы к мясным блюдам, к чаю, с простоквашей и просто так — с удовольствием!

узнать больше

8 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Муку и пудру просеять и перемешать.

На весь экран

# шаг 2/11

Добавить холодное масло и порубить ножом.

На весь экран

# шаг 3/11

Добавить желток и вымесить эластичное тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 4/11

Готовим заливку. Сметану взбить с сахаром около 3-5 минут.

На весь экран

# шаг 5/11

Добавить яйца и снова хорошо взбить.

На весь экран

# шаг 6/11

Добавить муку (2ст.л) и перемешать, чтобы не было комочков .

На весь экран

# шаг 7/11

Сливы нарезать дольками.

На весь экран

# шаг 8/11

Тесто выложить в форму .

На весь экран

# шаг 9/11

Положить сливы и залить заливкой.

На весь экран

# шаг 10/11

Выпекать около 30 минут 170*.

На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Домашний пирог с картофелем и курицей

Nadin

03 марта 2013

Рецепт дня

Классический яблочный пай

Снежинка Татьяна

04 сентября 2012

Рецепт месяца

Рыбный пирог «Вкус Средиземноморья»

Галина

12 августа 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024