Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гранита из манго, персиков и апельсинов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
31148
0
Реклама

Сорбе из цитрусовых

Сорбе из цитрусовых
Сорбе из цитрусовых
Сорбе из цитрусовых
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Друзья, предлагаю полакомиться очередным освежающим летним десертом!
Сорбе - это замороженный десерт, приготовленный на основе фруктового сока (или пюре) и сахарного сиропа.

Я использовала сок двух грейпфрутов, двух апельсинов и одного лайма. Количество сахара регулируйте по вкусу. 
Сорбе получилось очень нежное, воздушное, ароматное и ледяное! То, что надо в жаркий день!
Приятного аппетита!!!

Пищевая ценность блюда

720
кКал
30%
Белки13 г
Жиры4 г
Углеводы169 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
12 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 мл
70 г
7 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Выжимаем сок из цитрусовых. Я использовала смесь грейпфрутов, апельсинов и лайма. Ставим в холодильник охлаждаться.
Выжимаем сок из цитрусовых. Я использовала смесь грейпфрутов, апельсинов и лайма. Ставим в холодильник охлаждаться.


На весь экран

# шаг 2/6

В это время готовим сироп. Воду с сахаром доводим до кипения и снимаем с огня. В сироп опускаем палочку корицы и коробочки кардамона (коробочки приоткрываем и целиком кладем в сироп). Закрываем крышкой и даем настояться до полного охлаждения.
В это время готовим сироп. Воду с сахаром доводим до кипения и снимаем с огня. В сироп опускаем палочку корицы и коробочки кардамона (коробочки приоткрываем и целиком кладем в сироп). Закрываем крышкой и даем настояться до полного охлаждения.


На весь экран

# шаг 3/6

Сироп процеживаем и переливаем к соку.
Сироп процеживаем и переливаем к соку.


На весь экран

# шаг 4/6

Снимаем цедру с лайма и добавляем ее к соку (сам лайм нам не понадобится, можно использовать тот, из которого выжимали сок)
Снимаем цедру с лайма и добавляем ее к соку (сам лайм нам не понадобится, можно использовать тот, из которого выжимали сок)


На весь экран

# шаг 5/6

Готовую смесь переливаем в мороженицу или в контейнер (если охлаждаете в морозилке, при этом не забываем перемешивать каждые полчаса).
Готовую смесь переливаем в мороженицу или в контейнер (если охлаждаете в морозилке, при этом не забываем перемешивать каждые полчаса).


На весь экран

# шаг 6/6

Сорбе готов! Приятного аппетита!
Сорбе готов! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Яна
Яна
10 лет назад

Как я люблю такое.... Ммммм.... 😊😊😊

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад
Яна ,

Угощайся, Яна!!!😃💐

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

Как освежающе!!!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋😋😋

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!!!💖🌸🌸🌸

Julia Z
Julia Z
10 лет назад

😋😋😋😋

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад
Julia Z,

😊🌸🌸🌸

Т
Т
10 лет назад

Хорош в жару! 😋😎😋

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад
Т,

Ага!😋💐

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Ну что может быть лучше освежающего сорбе в жаркий летний день?!!😋🌻😋🌻😋

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад
ВикторияS,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо, что заглянула, Викуля!💖🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.