Очищенный картофель, порезать и отварить, не забыв посолить. Скинуть на друшлаг, остудить.
Дальше можно пюрировать любым привычным для вас способом, я просто протерла через этот же друшлаг-сито. Добавить яйца и растопленное, уже охлажденное сливочное масло.
В картофельную массу всыпать просеянную муку и замесить тесто. У меня оно было липкое, чтобы распределить его по форме, я смазала руку растительным маслом.
Распределив равномерно тесто и сделав бортики, нужно поставить форму в морозилку до полного застывания.
Для вас, я расчитаю количество ингредиентов, ну а если кто будет печь большой пирог, то рецепт теста можно посмотреть тут:
Использовала судака, очень-очень вкусно👍
Вкусно ну ооочень😋😋!Вот сидим кайфуем 😆Маруся,спасибо!😍
Юленька, класс!!😃😍! Я так рада! 🐾😍А с какой рыбкой делала и тесто какое в итоге?
Рыбка у меня была минтай(замороженный),я его сварила и добавила в обжаренный лук.Тесто хотела дрожжевое,но в последний момент передумала и сделала песочное... наверно(масло,сметана,яйцо,мука,соль).Помидоры черри и верхушка(тут самое интересное)!!!пока я добралась до процесса,кто-то "подрезал" моцареллу из холодильника.А живём мы в 4х км от ближайшего магазина))))Я не растерялась и взяла упаковку натёртого сыра(всегда есть в запасе),подмешала чуть майонеза и как в рецепте спустя 20 мин выложила на пирог и все делаpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Мне так идея эта понравилась.Я хочу в след раз и на дрожжевом попробовать(с моцареллойpooh_lol) и может ещё копченную рыбку можно попробовать?
Ой, ну у тебя фантазия как разыгралась!!!😃😍 я очень рада, пробуй конечно и найди свой самый вкусный вариант!😋😇 спасибо тебе, за то что поделилась эмоциями)💖
Нет рецепта-нет эмоцийpooh_lolpooh_lolpooh_lolТак что и тебе СПАСИБО😍
😊🌺😘
Вкусно...... 😋 красивоооооо 😍 и сытно 😋 😋😃
Анечка, спасибо!😍🌺😘
Марусь, картофельное тесто не люблю,у меня оно не вкусное получается.Я рыбу купила и всё,что там нужно и думаю теперь ,а дрожжевое тесто подойдёт?
А что же не подойти, подойдет конечно и слоеное очень хорошо подойдет, даже лучше думаю.... 😊
Спасибо большое за голос!😍😘
Красиво-вкусно! 😍😋
Спасибо Жанночка!😃🌺😍🌺😘