История шоколада насчитывает три тысячи лет. Вначале это был горький напиток ацтеков. Какао-бобы были предметом поклонения этих племен, а также средством платежа. Триумфальное покорение мира шоколадом началось в пятнадцатом веке, когда испанский конкистадор Эрнан Кортес привез какао-бобы в Европу. Позднее из-за высоких цен и растущего спроса на какао происходило множество морских сражений, чтобы захватить корабли из Мексики, которые везли зерна какао. Испанская какао-монополия длилась сто лет. С тех пор какао, шоколад и изделия из него стали любимым лакомством в Испании, затем в Европе и по всему миру. Итак — шоколадный испанский торт! Для украшения этого торта я использовала желе из десерта испанского шеф-повара Андриана Кетгласа — шоколадного трюфеля с перцем и малиной.
Белки | 11 г |
Жиры | 36 г |
Углеводы | 49 г |
12 г |
150 г |
70 мл |
2 шт. |
350 г |
2 ч. л. |
1 шт. |
½ стакана |
100 г |
30 г |
100 г |
100 г |
250 г |
6 шт. |
100 г |
4 ст. л. |
7 г |
90 г |
30 г |
В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не
Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.
Конфеты с алкоголем, как прочие десерты с ароматом спиртного, таят в себе угрозу для всех, но для
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
Делаю , по вашему рецепту торт , очень часто . Торт выше всяких похвал. Иногда присыпаю толчённым орехом , для моего сына торт слишком нежный, это не портит вкуса . Большое спасибо за ваш замечательный торт
У Вас не указано в рецепте количество желатина для крема(((. Так сколько же?
В крем: желатин 12г. Сейчас откорректирую рецепт.
Удачи!😍
Людмила, спасибо!Надеваю поварскую шапочку😜
Замечательный торт!Только не поняла главного.😠Сколько же класть шоколада?