Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
58915
3
Реклама

Брусничный пирог с яблоками

Брусничный пирог с яблоками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

По рецепту И.Чадеевой с небольшими изменениями.

Пищевая ценность блюда

2848
кКал
121%
Белки65 г
Жиры154 г
Углеводы299 г
% от дневной нормы
16 %
30 %
21 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Тесто
100 г
100 г
100 г
1 шт.
Начинка
1 шт.
500 г
250 г
4 ст. л.
1 г
70 г
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Сперва приготовила тесто. Масло сливочное, муку и творог порубила в крошку. Добавила 1 яйцо. Замесила тесто. Но муки пишлось добавлять больше чем 100 г.


На весь экран

# шаг 2/7

Слепила из теста шар и поставила в холодильник на полчаса.


На весь экран

# шаг 3/7

Через полчаса выняла тесто, раскатала и выложила в форму. На теста положила пергамент, а сверху груз (у меня горох). Выпекала тесто около 20 минут при температуре 200 градусов.


На весь экран

# шаг 4/7

Тем временем готовила начинку. Взяла 250 г сметаны смешала с 4 столовыми ложками муки, ванильным сахаром и 1 яйцом. Все хорошенько перемешала.


На весь экран

# шаг 5/7

До этого подготовила бруснику. У меня замороженная была.
До этого подготовила бруснику. У меня замороженная была.


На весь экран

# шаг 6/7

Сметанную смесь смешала с брусникой. Выложила в форму. А сверху украсила нарезанными дольками яблоки. Сверху присыпала корицей и коричневым сахаром.
Сметанную смесь смешала с брусникой. Выложила в форму. А сверху украсила нарезанными дольками яблоки. Сверху присыпала корицей и коричневым сахаром.


На весь экран

# шаг 7/7

Вот такой пирог к чаю получился.
Вот такой пирог к чаю получился.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Lina Lundver
Lina Lundver
6 лет назад

А сколько выпекать начинку?

Liliya
Liliya
10 лет назад

Вкусно как! 😋😋😋💐pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Очень интересный пирог! 😋😋 💐

Т
Т
10 лет назад

Богатая начинка! 😎

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.