Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Кекс с грушами и шафраном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
22714
0
Реклама

Тыквенный кекс с грецкими орехами

Тыквенный кекс с грецкими орехами
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня испекла тыквенный кекс.

Он получился нежный и очень вкусный!  Кекс имеет мягкую, чуть влажноватую текстуру, и приятное послевкусие грецких орехов.

Угощайтесь!

P.S. Пошаговых фото немного, так как процес приготовления очень легкий. Рецепт из социальных сетей.

Пищевая ценность порции

283
кКал
12%
Белки9 г
Жиры8 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь
4 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Основные
150 г
120 г
3 шт.
½ ч. л.
200 ст. л.
½ стакана

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить, порубить средними кусочками. Сырую тыкву натереть на крупной терке. Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы. Добавить просеянную муку и соду, погашенную уксусом. Затем ввести тыкву и орехи, аккуратно перемешать получившееся тесто.
Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить, порубить средними кусочками. Сырую тыкву натереть на крупной терке. Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы. Добавить просеянную муку и соду, погашенную уксусом. Затем ввести тыкву и орехи, аккуратно перемешать получившееся тесто.


На весь экран

# шаг 2/3

Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять верх. Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности примерно 50 минут.
Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять верх. Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности примерно 50 минут.


На весь экран

# шаг 3/3

Для приготовлоения глазури смешать в чашке все ингредиенты, хорошенько размешать и покрыть еще горячий кекс. Когда тыквенный кекс остынет, нарезать кусочками и подавать к столу. Мне нравится такая выпечка с черным кофе. Приятного аппетита!
Для приготовлоения глазури смешать в чашке все ингредиенты, хорошенько размешать и покрыть еще горячий кекс. Когда тыквенный кекс остынет, нарезать кусочками и подавать к столу. Мне нравится такая выпечка с черным кофе. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Алла
Алла
6 лет назад

Мой вариант с орехами и вяленой клюквой. Т.к. форма была большая, сократила время выпечки до 30 минут. Вкусно )). Спасибо 💐💐💐💐💐💐💐💐

Алина Долидзе
Алина Долидзе
6 лет назад
Алла,

Алла, приятно, что воспользовались рецептом! Очень красивое фото получилось! Надеюсь, еще повторите приготовление!

Алла
Алла
6 лет назад
Алина Долидзе,

Алина, фото было быстрое, только чтоб зафиксировать. Сегодня хочу дополнить: кекс очаровательно-волшебный! Очень хочется всем любителям и противникам тыквы порекомендовать приготовить его. Огромный плюс, что нет никаких жиров в ингредиентах. Нет клёклости в готовом кексе (как это иногда бывает с тыквой). В общем, супер! Ещё раз спасибо 😊

Алина Долидзе
Алина Долидзе
6 лет назад
Алла,

😍😍😍

Нина
Нина
9 лет назад

Да, интересный рецепт, у меня кексов не мало, но таких нет.

Алина Долидзе
Алина Долидзе
7 лет назад
Нина,

Нина, попробуйте, Вам понравится!

Anna-Helena
Anna-Helena
7 лет назад

Очень вкусный кекс! Съели в одно мгновение))

Алина Долидзе
Алина Долидзе
7 лет назад
Anna-Helena,

Ура-ура!!! На здоровье!!!

Natali
Natali
9 лет назад

Спасибо за рецепт. 🌹 Вкусно и полезно. Я приготовила его с изюмом и орехами. Такой мокренький получается 😄

Алина Долидзе
Алина Долидзе
9 лет назад
Natali ,

Наташа, я рада, что рецепт Вам понравился! Спасибо за доверие и приятного аппетита! 😍

Katerina
Katerina
9 лет назад

а что масла вообще никакого не надо????

Алина Долидзе
Алина Долидзе
9 лет назад
Katerina,

Катя, нужно немного сливочного масла для смазывания формы. И все.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.