Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Домашние гамбургеры

Домашние гамбургеры
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

 Гамбургеры! Ну кто же их не любит , особенно дети. 

Пищевая ценность порции

541
кКал
23%
Белки24 г
Жиры23 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
21 г
150 мл
1 ст. л.
1 ½ ч. л.
250 г
Фарш
300 г
3 шт.
2 зубчика
2 шт.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Дрожжи залить теплой водой дать им растворятся. Смешать все ингредиенты, замешать тесто в течении 10 минут и сделать шар.
Дрожжи залить теплой водой дать им растворятся. Смешать все ингредиенты, замешать тесто в течении 10 минут и сделать шар.


На весь экран

# шаг 2/8

Шар разрезать на пополам, сделать два шара. Каждый шар разрезать на 4 части, сделать шарики и выложить на противень (всего 8), слегка приплюснуть, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут в теплом месте.
Шар разрезать на пополам, сделать два шара. Каждый шар разрезать на 4 части, сделать шарики и выложить на противень (всего 8), слегка приплюснуть, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут в теплом месте.


На весь экран

# шаг 3/8

Мелко нарезать лук и чеснок. Все ингредиенты положить в фарш, перемешать, поставить в холодильник пока поднимаются шарики для гамбургеров.
Мелко нарезать лук и чеснок. Все ингредиенты положить в фарш, перемешать, поставить в холодильник пока поднимаются шарики для гамбургеров.


На весь экран

# шаг 4/8

В заранее разогретую духовку до 200 градусов ставим наши шарики на 10 минут. Вынимаем и даем отдохнуть пока готовим гамбургер.
В заранее разогретую духовку до 200 градусов ставим наши шарики на 10 минут. Вынимаем и даем отдохнуть пока готовим гамбургер.


На весь экран

# шаг 5/8

Делаем 8 плоских котлет и жарим на умеренном огне.
Делаем 8 плоских котлет и жарим на умеренном огне.


На весь экран

# шаг 6/8

Принимаемся к сборке гамбургера. Это уже как душе угодно, я положила: салат, помидоры, сыр и соус "горчица с кетчупом".
Принимаемся к сборке гамбургера. Это уже как душе угодно, я положила: салат, помидоры, сыр и соус "горчица с кетчупом".


На весь экран

# шаг 7/8

Разрезаем шарик. Нижнюю часть мажем соусом, кладем овощи, котлетку, сверху сыр и закрываем 2 половинкой.
Разрезаем шарик. Нижнюю часть мажем соусом, кладем овощи, котлетку, сверху сыр и закрываем 2 половинкой.


На весь экран

# шаг 8/8

Можно добавить картошку фри или салат. Приятного аппетита.
Можно добавить картошку фри или салат. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Katrin
Katrin
9 лет назад

Очень вкусные булочки и быстро готовятся! Буду готовить еще не раз. Большое спасибо за рецепт!😄😋💐

Marga
Marga
9 лет назад
Katrin,

😍Катрин, это вам большое спасибо за отзыв 😌очень рада что рецепт вам понравился 😘

Т
Т
9 лет назад

Домашние-это вкусно! 😊😃😌

Marga
Marga
9 лет назад
Т,

pooh_lol Soglasna !!! Tanechka vkusno, deshevo y naturalno!!!

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

ХорошИ! Заботливая мама даже булочек напекла! 😋

Marga
Marga
9 лет назад
Жанна Тихонова,

💐💐 Spasibo Zanna!! pooh_lol A kak ze bez bulochek,😇 gamburgeri vet domashnie😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Такие гамбургеры можно кушать хоть каждый день!!!💖💖💖

Marga
Marga
9 лет назад
Ирина B&C,

Moi deti budut obsalutno s taboi soglasnipooh_lolpooh_lol, 💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Marga ,

Мои тожеpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Marga
Marga
9 лет назад
Ирина B&C,

😘😘😘

yanina101
yanina101
9 лет назад

Дети будут давольны! 🌻

Marga
Marga
9 лет назад
yanina101,

😄 Spasibo Yanina!! Moi malchiki sieli vsepooh_lol y mne ne dostalos ni ni, nu tolko salat😬

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.