Зимой мы намного чаще покупаем апельсины, мандарины, грейпфруты и другие цитрусовые. Они очень полезные и ароматные. Так хочется сохранить этот аромат. Поэтому предлагаю Вам этот рецепт, тем более это большая экономия, ведь кожуру мы в основном выбрасываем. А цукаты, которые продаются в магазине, обрабатываются чем-то страшным. Поэтому делаем их сами вкусными и ароматными. Можно их просто есть с чаем, использовать в выпечке и других рецептах.
Белки | 0 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 43 г |
300 г |
300 г |
100 г |
300 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Аня, воды сколько надо? Чтобы только сахар растворить?
Лена, чтобы цедра была хорошо покрыта водой. Они ведь будут вариться и вода впитается в корки и они набухнут.
ясно. Я редко в рецепты заглядываю, все на глаз у меня на кухне)) Бухнула вот на 2 стакана сахара стакан воды на 4 цедры крупных мандарина. Уваривать-долго. А тут ваш рецепт, решила спросить. Думаю вот, то ли поварить еще и все-таки сделать цукаты, то ли пектин добавить и какой-нить джем сделать pooh_lol
Лена, если часто печете, то можно сделать цукаты. Я их в кексы и печенье добавляю, иногда штоллен делаю. Можно цукатами конфеты заменить. Они более месяца в сахарной пудре стоят в холодильнике. Джем быстрее конечно съедите.
Я один раз тоже, но по-другому рецепту цукаты делала и много сахара добавила. Сироп в банку вылила, он такой ароматный был, что его жалко было выливать. Так он, за ночь так застыл, что не откулупать было. В леденец превратился (я его потом на блинчики использовала).
Так, что если надумаете делать цукаты на ночь не оставляйте в кастрюле в этом сиропе где много сахара, лучше слить немного, добавить воды и прокипятить.
Аня, отличную идею вы мне подкинули: сделаю цукаты, а в сироп добавлю крахмал и сделаю соус для блинчиков и проч.
хорошо Лена! 😄 а еще я заметила, для того чтобы цукаты лучше хранились нужно в банку, где они хранятся, больше сахарной пудры добавить.
И если Вы цукаты собираетесь быстро съесть, можно их в духовке долго не держать. 🌹 Тем более если у Вас мандарины, у них цедра тоньше.
Анечка 😊 супер! 💖
спасибо Яночка! 😘 мне тоже очень нравится.
Анечка,я бы попросила у тебя горсточку такого лакомства))) 😋😋😋🌺
Танечка, я тебе отправлю. 😘 Пиши адрес . . . 😊
Я не выдержала))), pooh_lol уже угостилась))) 😉😎😋
Приятного аппетита! 😋 💖
😆pooh_lol😘💖😇
Я бы сказала ещё, Анечка, что это очень вкусный и радостный зимний привет!🍃😍🍃😋😋
спасибо Вика, за теплые слова! 😘
Вкусно, Анечка, я тоже такие делаю, чуть-чуть по другому, и даю детям вместо конфет🌺🌺🌺
делись своим рецептом. 😊 Мой тоже вместо конфет ест. 😋