Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
46105
2
Реклама

Тыквенно-лимонные блины

Тыквенно-лимонные блины
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Друзья, поздравляю вас с началом Масленичной недели и предлагаю вашему вниманию необычные тыквенно-лимонные блины. Они получаются мягкие, пористые и ароматные. Из указанного количества ингредиентов выходит 10 довольно толстых блинов. Их можно присыпать сахарной пудрой или подавать со сгущенкой или вареньем, особенно вкусно  - с цитрусовым.

Пищевая ценность порции

451
кКал
19%
Белки10 г
Жиры25 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
9 ст. л.
3 ст. л.
5 ст. л.
1 ст. л.
300 мл
½ ч. л.
4 ст. л.
2 шт.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В миске при помощи миксера или ручного венчика смешать до однородного состояния яйца и сахарный песок.
В миске при помощи миксера или ручного венчика смешать до однородного состояния яйца и сахарный песок.


На весь экран

# шаг 2/6

Добавить к яичной смеси тыквенное пюре, лимонную цедру и тщательно перемешать.
Добавить к яичной смеси тыквенное пюре, лимонную цедру и тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 3/6

Соединить муку с содой, перемешать и постепенно, высыпать в миску с яично-тыквенной смесью. Тщательно вымесить тесто миксером так, чтобы не было комочков!
Соединить муку с содой, перемешать и постепенно, высыпать в миску с яично-тыквенной смесью. Тщательно вымесить тесто миксером так, чтобы не было комочков!


На весь экран

# шаг 4/6

Затем постепенно добавить в тесто теплое молоко. Перемешать миксером. Тесто должно получиться консистенции сметаны (чуть гуще, чем обычное блинное тесто). Влить в тесто растительное масло и тщательно перемешать.
Затем постепенно добавить в тесто теплое молоко. Перемешать миксером. Тесто должно получиться консистенции сметаны (чуть гуще, чем обычное блинное тесто). Влить в тесто растительное масло и тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 5/6

Раскалить блинную сковороду, смазать маслом. Вылить тесто на сковороду (чуть меньше стандартного половника) и распределить тесто по сковороде, наклоняя ее. Жарить блины следует на среднем огне. Когда блин с одной стороны равномерно покроется пузырьками - перевернуть его. Со второй стороны готовить блин всего 10-15 секунд.
Раскалить блинную сковороду, смазать маслом. Вылить тесто на сковороду (чуть меньше стандартного половника) и распределить тесто по сковороде, наклоняя ее. Жарить блины следует на среднем огне. Когда блин с одной стороны равномерно покроется пузырьками - перевернуть его. Со второй стороны готовить блин всего 10-15 секунд.


На весь экран

# шаг 6/6

Готовые блины сложить в стопку, промазывая каждый блин растопленным сливочным маслом. Подавать горячими. ENJOY!
Готовые блины сложить в стопку, промазывая каждый блин растопленным сливочным маслом. Подавать горячими. ENJOY!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 44
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Ароматнейшие! 😊😃😌

Buvdevskaya
Buvdevskaya
9 лет назад
Т,

это точно, Татьяна !🌺😉 как будто бы в них есть пряности pooh_lol

Натали*Лали
Натали*Лали
9 лет назад

Солнышко на тарелке!😃😍💖💖💖

Buvdevskaya
Buvdevskaya
9 лет назад
Натали*Лали,

спасибо 🌺😍

Natali
Natali
9 лет назад

Очень аппетитные блинчики и фото😍😋🌺🌺🌺

Buvdevskaya
Buvdevskaya
9 лет назад
Natali,

благодарю, Натали !🌹😉

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад

Солнечные блинчики!Олицетворение масленицы!

Buvdevskaya
Buvdevskaya
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Спасибо, Екатерина ! 🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Красавчики! Цвет какой солнечный! 🌻🌻🌻

Buvdevskaya
Buvdevskaya
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанночка !😘🌹 блинчики весенние pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.