Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой

Юлия Высоцкая

26 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовые тучки

Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Картошка

28 февраля 2015

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

14553

кКал

619%

Белки

634 г

Жиры

1186 г

Углеводы

362 г

% от дневной нормы

158 %

229 %

26 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

какао-порошок

Ингредиент

Какао-порошок — это смолотый в пыль жмых, оставшийся после отжима масла из какао-бобов.

узнать больше

2 ст. л.

сухари

300 г

арахис жареный

200 горстей

молоко

Ингредиент

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

узнать больше

1 стакан

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

½ стакана

сливочное масло

масло сливочное

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Сухари пропускаем через мясорубку.

На весь экран

# шаг 2/4

Орехи обжариваем и измельчаем сначала ножом, затем в блендере. Они должны оставаться достаточно крупными, чтобы чувствовались. Затем орехи добавляем в измельченные сухари и перемешиваем.

На весь экран

# шаг 3/4

Растапливаем масло в кастрюле, добавляем молоко, масло и какао, доводим все до кипения и снимаем с огня. Глазурь нужно остудить в холодильнике.

На весь экран

# шаг 4/4

Влить остывшую глазурь в смесь сухаре и орехов. Все тщательно смешать и слепить небольшие шарики. Можно украсить кокосовой стружкой или чем-либо другим. Оставить на некоторое время в холодильнике для окончательного формирования.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Очень вкусные пирожные!

Евгения

24 апреля 2012

Рецепты

Правильное "Тирамису"

Очень правильное!

ирина

26 августа 2010

Рецепты

Профитроли или эклеры, любимые с детства

Вот чем заканчивается приготовление лишнего крема для торта))) П.С. Я тесто делала на половину нормы и из него у меня вышло 12 эклеров примерно 7-8 см. в диаметре.