Батончики из мюсли с клюквой и орехами пекан

05 марта 2015

Время приготовления 35 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вместо готового сахарного сиропа можно добавить сироп агавы, кленовый сироп или жидкий мед. А можно растопить сахар с небольшим добавлением воды, тогда у вас получится домашний сахарный сироп, только сахар лучше взять коричневый — сироп получится вкуснее.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мюсли300г
бананы1шт.
клюква вяленая2горсть
орехи пекан2горсть
сливочное масло110г
сахарный сироп5ст. л.
корица молотая1щепотка
соль морская1щепотка

Пищевая ценность

Белки9г
10.00% от дневной нормы
Жиры37г
46.25% от дневной нормы
Углеводы62г
20.67% от дневной нормы
Калории561кКал
23.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Татьяна

Шаги рецепта

Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
Шаг 1
Растопить 100 г сливочного масла на медленном огне.
Шаг 2
Мюсли соединить с клюквой и орехами, посолить, добавить растопленное масло, все перемешать.
Шаг 3
Влить в полученную массу сахарный сироп, вымешать.
Шаг 4
Банан почистить и размять вилкой или толкушкой.
Шаг 5
Добавить в мюсли размятый банан, корицу и все перемешать.
Шаг 6
Небольшую глубокую форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить фруктово-ореховую массу и равномерно распределить.
Шаг 7
Запекать мюсли в разогретой духовке 15 минут, затем корж слегка остудить и нарезать на батончики.