Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
37429
1
Реклама

Помидоры, фаршированные кускусом и креветками

Помидоры, фаршированные кускусом и креветками
Помидоры, фаршированные кускусом и креветками
Помидоры, фаршированные кускусом и креветками
Помидоры, фаршированные кускусом и креветками
Помидоры, фаршированные кускусом и креветками
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт нашла в летнем издании кулинарного журнала, посвященного "легким" рецептам... Очень понравилось, что блюдо получается и вкусное, и выглядит ярко и зазывающе, а еще на его приготовление уходит минимум времени! Мне кажется, что любой "слим" рецепт подразумевает под собой в том числе и быстроту его приготовления! Ведь лето как никак, а значит и времени у плиты проводить хочется чуть меньше, но, конечно, без ущерба для семейного питания! 

Участник конкурса
Ваш летний слим-рецепт

Пищевая ценность порции

123
кКал
5%
Белки7 г
Жиры5 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
80 г
90 г
1 ст. л.
3 веточки
½ ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
750 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Рецепт рассчитан на 5 помидоров, весом 750 г. Помидоры вымыть и срезать у них верхушку. Извлечь осторожно всю мякоть из помидоров. А получившиеся "коробочки" перевернуть, чтобы стекла лишняя жидкость. Мякоть отделить от семян и измельчить с помощью блендера. Взвесить количество измельченной помидорной мякоти. И отмерить равное ее весу количество кускуса! У меня получилось 90 г томатного пюре, поэтому в ингредиентах указано 90 г кускуса.
Рецепт рассчитан на 5 помидоров, весом 750 г. Помидоры вымыть и срезать у них верхушку. Извлечь осторожно всю мякоть из помидоров. А получившиеся "коробочки" перевернуть, чтобы стекла лишняя жидкость. Мякоть отделить от семян и измельчить с помощью блендера. Взвесить количество измельченной помидорной мякоти. И отмерить равное ее весу количество кускуса! У меня получилось 90 г томатного пюре, поэтому в ингредиентах указано 90 г кускуса.


На весь экран

# шаг 2/9

Зелень вымыть, осушить и измельчить.
Зелень вымыть, осушить и измельчить.


На весь экран

# шаг 3/9

Креветки промыть и нарезать кусочками.
Креветки промыть и нарезать кусочками.


На весь экран

# шаг 4/9

В миске смешать томатную мякоть, измельченную в пюре, кускус и зелень.
В миске смешать томатную мякоть, измельченную в пюре, кускус и зелень.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавить порезанные креветки и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу!
Добавить порезанные креветки и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу!


На весь экран

# шаг 6/9

Наполнить помидоры полученной смесью на 2/3.
Наполнить помидоры полученной смесью на 2/3.


На весь экран

# шаг 7/9

Выложить помидоры в огнеупорную формы, "крыжечки" от помидоров положить рядом, выложить также оставшийся кускус. Сбрызнуть все слегка оливковым маслом. Поставить в разогретую до 190°C духовку на 30 минут.
Выложить помидоры в огнеупорную формы, "крыжечки" от помидоров положить рядом, выложить также оставшийся кускус. Сбрызнуть все слегка оливковым маслом. Поставить в разогретую до 190°C духовку на 30 минут.


На весь экран

# шаг 8/9

Подавать блюдо в тёплом виде.
Подавать блюдо в тёплом виде.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
k.suppes
k.suppes
8 лет назад

Очень вкусно и быстро! Вчера готовила, съели очень быстро.Спасибо за рецепт :)

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Точно: помидорки-завлекалочки! Очень аппетитно! 😍

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо! ))) 💗💐

ВЕРА (ЕВА)
ВЕРА (ЕВА)
9 лет назад

Какие красивые помидорки получились, и уверена, что ооочень вкусные! 😋

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
ВЕРА (ЕВА),

Спасибо, Ева! ))) 💗💐

М. Е.
М. Е.
9 лет назад

Должно быть очень вкусно и ....пикантно😘

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
М. Е.,

Да, вкусно получается!!! )))) 😘

МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад

Ирочка, простой, но в то же время вкусный и быстрый рецепт! 💐 💗

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад
МарциПанка,

Спасибо, Наташа! ))) Ты совершенно права - очень такой летний рецептик! 😌😉

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.