
Лимонный курд - продукт универсальный. Его можно использовать как прослойку в тортах, конфетах и пирожных, на его основе можно приготовить вкуснейшие и ароматные сливочные и масляные крема. Он может придать пикантную ноту изысканным десертам: чизкейкам, профитролям, многослойным тортам и т.д. А также его можно просто намазать на булочку или печенье к вечернему чаю - и море положительных эмоций от вкусного чаепития вам гарантировано.
На сайте есть рецепты курда, но все чем-то да отличаются. Рекомендую попробовать и такой вариант. Надеюсь, вам понравится
Белки | 11 г |
Жиры | 68 г |
Углеводы | 120 г |
110 г |
1 щепотка |
1 шт. |
5 г |
70 г |
1 шт. |
1 шт. |
Доктор Александр Мясников не жалует полуфабрикаты. Среди них есть очень популярные, но от них лучше
Чай из шиповника бьет все рекорды по содержанию витамина С и других полезных микроэлементов. Но
Сахар есть вредно. Но иногда так хочется отведать тортик, небольшое пирожное или булочку... Или
Хлеб — всему голова, гласит известная поговорка. Помимо прочих полезных свойств, ему по силам
Очень понравился курд! После холодильника густой и лимонный-лимонный, начиняла им заварные печенья
Наталья, а сколько можно хранить такой курд в холодильнике в баночке?
Должно быть очень вкусно!


И, если да, то как их отмерить?
Собираюсь приготовить лимонный курд по Вашему рецепту. Скажите, а крахмала действительно нужно всего лишь 5 грамм?
Здравствуйте, Анастасия. К сожалению, отвечаю с большим опозданием. Да, нужно 5 грамм крахмала, так как еще загустителем будут желтки и масло.
Я отмериваю весами. Специально для Вас пошла перемерила - это чайная ложка с большой горкой.
Как ярко и красиво у тебя, Наташа!!! И уж не говорю, насколько вкусно!!!
