Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Чечевица с имбирем, кинзой и огуречно-йогуртовой заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
16844
2
Пряные баклажаны с миндальной начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
55271
2
Реклама

Цветная капуста в пряном кляре

Цветная капуста в пряном кляре
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Жареная цветная капуста вкусна сама по себе, а если ее пожарить в пряном кляре, то это получается вообще нечто особенное-индийский праздник...

Участник конкурса
Montale — Восточная сказка

Пищевая ценность порции

219
кКал
9%
Белки11 г
Жиры2 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
3 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
170 г
½ ч. л.
2 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
2 ч. л.
1 кочан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Цветную капусту помыть под проточной водой, и отварить 3 минуты в кипятке. Вынуть и сразу же под холодную воду.
Цветную капусту помыть под проточной водой, и отварить 3 минуты в кипятке. Вынуть и сразу же под холодную воду.


На весь экран

# шаг 2/6

Разобрать на соцветия.
Разобрать на соцветия.


На весь экран

# шаг 3/6

Муку смешать с солью, разрыхлителем и приправами.
Муку смешать с солью, разрыхлителем и приправами.


На весь экран

# шаг 4/6

Вливая по чуть-чуть воду развести кляр. Воды может понадобиться чуть больше, кляр должен быть как жидкая сметана.
Вливая по чуть-чуть воду развести кляр. Воды может понадобиться чуть больше, кляр должен быть как жидкая сметана.


На весь экран

# шаг 5/6

Обмакивать капусту в кляр и обжаривать на растительном масле до золотистого цвета.
Обмакивать капусту в кляр и обжаривать на растительном масле до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 6/6

Угощаемся сами и угощаем гостей, очень вкусно :) Приятного аппетита!!!
Угощаемся сами и угощаем гостей, очень вкусно :) Приятного аппетита!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Вкусно должно быть, Ириш! ))) 😋 Я тоже очень люблю цветную капусту в таком виде.... 😇💗💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
burro.salvia,

Очень вкусно Ира😊, спасибо😘heart:💖:

Т
Т
9 лет назад

Такая приятная закусочка! 😎 В первых рецептах есть у меня,люблю овощи! 😇

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша😍 У тебя столько рецептов, за тобой не угонишьсяpooh_lolpooh_lol ты у нас проффи в этом деле😇💐

Т
Т
9 лет назад
Ирина B&C,

Да у меня 😌 там другой кляр совсем, 😄 а вариантов,наверно,тысяча)))) pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Т,

Это точно))pooh_lol спасибо Танюша, за голос💖💖💖

Апрель
Апрель
9 лет назад

полезно и вкусно😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Апрель,

Согласна, Аля💖🌹🌹🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад

Во всех нарядах, и в кляре, цветная капустка хороша 😊😋💐!

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
~Un Dina~,

Спасибо, Аллочка🌷🌷🌷

julika
julika
9 лет назад

Очень аппетитно😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
julika,

Спасибо, Юля😍😍😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.