Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Клубничный джем

Клубничный джем
Приготовление
2 часа и 40 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Клубничный джем – это необыкновенно вкусный и полезный десерт.

Пищевая ценность порции

361
кКал
15%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы89 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
1 шт.
1 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Клубнику очистить от плодоножек, помыть и хорошо просушить на бумажном полотенце.
Клубнику очистить от плодоножек, помыть и хорошо просушить на бумажном полотенце.


На весь экран

# шаг 2/7

Засыпать сахаром. Дать постоять 2 часа, чтобы клубника дала сок.
Засыпать сахаром. Дать постоять 2 часа, чтобы клубника дала сок.


На весь экран

# шаг 3/7

Из лимона выдавить сок.
Из лимона выдавить сок.


На весь экран

# шаг 4/7

Клубнику с сахаром пробить погружным блендером до состояния пюре.
Клубнику с сахаром пробить погружным блендером до состояния пюре.


На весь экран

# шаг 5/7

В клубничное пюре добавить лимонный сок. Хорошо перемешать.
В клубничное пюре добавить лимонный сок. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 6/7

Поставить на огонь и довести до кипения. Варить джем 10 минут, постоянно помешивая, время от времени снимать образующуюся пену.
Поставить на огонь и довести до кипения. Варить джем 10 минут, постоянно помешивая, время от времени снимать образующуюся пену.


На весь экран

# шаг 7/7

Готовый джем разлить в стерилизованные банки и герметично закрыть. Приятного аппетита!
Готовый джем разлить в стерилизованные банки и герметично закрыть. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Надежда
Надежда
7 лет назад

Полезный десерт?! Что там полезного - сахар?!

Т
Т
9 лет назад

Лакомство! 😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

О-о-о, уже заготовки пошли впрок. Хотя такая вкуснятина долго не простоит! 😋

Vici
Vici
9 лет назад

прям мой рецептик 😉😉 - варю точно также!!! 😊💐

Елена
Елена
9 лет назад
Vici,

Вика, а я первый раз...и очень понравилось!!!😋😋😋Спасибо!💐😘

Vici
Vici
9 лет назад
Елена,

точно также и варенье - не протирать если! 😜🌺

Елена
Елена
9 лет назад
Vici,

😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.