Сангрия (sangría, в переводе с испанского «кровь») – алкогольный коктейль крепостью 4-9 градусов, приготовленный на основе разбавленного водой красного вина с добавлением кусочков фруктов. Сангрия – напиток, который с развитием туризма и барной культуры стал популярен по всему миру. Появилась сангрия в XIX веке. Тогда испанские собиратели фруктов работали на плантациях с бурдюком разбавленного вина, куда в течение дня выжимали фруктовый сок. По вкусу и крепости условно выделяют 5 видов сангрии:
Тихая (обычная) – делается из красного вина с обязательным добавлением апельсинов, лимонов и винограда, обладает кисло-сладким вкусом с цитрусовым оттенком.
Фруктовая – отличается широким разнообразием фруктов, чем их больше, тем лучше. Кроме апельсинов и лимонов фруктовая сангрия может содержать клубнику, персик, виноград, банан, яблоко, ананас, грейпфрут и т.д.
Белая – в рецепте красное вино заменяется белым, остальные ингредиенты не меняются.
Игристая – готовится на основе шампанских вин, несоленой минеральной воды или газировки (содовой). Считается, что углекислый газ усиливает вкус сангрии, внося в него цветочные и ореховые нотки.
Крепкая – нарезанные фрукты предварительно замачиваются в крепком спиртном (ром, виски, коньяк) на 6-12 часов, затем добавляется вино и вода. В зависимости от выбранных пропорций крепкая сангрия содержит 14-18 оборотов спирта.
Я предлагаю попробовать игристую сангрию на минеральной газированной воде.
О,и десерт и выпивка в одном бокале,люблю такое!

Танюша, угощайся на здоровье!

Спасибочки!


Какой напиток! Хочется пить такой бокалами и ни о чём не думать! В голове и теле лёгкость и свобода...
Ленусь, у меня слишком свобода от него, делать ничего не могу и не хочу

А фрукты совсем стали пьяными
Красота! Вот бы на берег , да с такой вкусняшкой

Наташенька, большое спасибо!


Вкусный напиток!
Хочу в Испанию. 
Не, Анечка, могу только к себе в Саратов пригласить
Знаешь у меня дача на берегу Волги - красота!
Так что с такой Сангрией на Волге как в Испании
Спасибочки!
ясно, сами себе Испанию создаем.
на берегу Волги тоже - СУПЕР!
Лен, я к Юльке присоединюсь, составлю компанию



Викуля, да я только рада!
Стоит в холодильнике - холодненькая!

Муж вчера не стал, такими напитками не балуется, говорит - это для девочек
Так что заходи!!!

