Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кекс с рикоттой и малиной

Кекс с рикоттой и малиной
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт из англоязычного блога. Автор пишет, что он взят из журнала "Бон аппетит". Понравился, что минимум сложностей и по результату вкусен.

Пищевая ценность порции

361
кКал
15%
Белки10 г
Жиры17 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
113 г
½ ч. л.
2 стакана
2 ст. л.
1 стакан
1 стакан
2 ч. л.
3 шт.
450 г
2 ч. л.
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Смешать муку и разрыхлитель, сахар.
Смешать муку и разрыхлитель, сахар.


На весь экран

# шаг 2/7

Разогреть духовку до 180 гр. Смазать съемную форму сливочным маслом. Смешать отдельно рикотту, яйца, лимонный экстракт, лимонную цедру и сок 1 лимона.
Разогреть духовку до 180 гр. Смазать съемную форму сливочным маслом. Смешать отдельно рикотту, яйца, лимонный экстракт, лимонную цедру и сок 1 лимона.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить сухие, смешанные ингредиенты и перемешать.
Добавить сухие, смешанные ингредиенты и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить 1 стакан малины замороженной. Перемешать.
Добавить 1 стакан малины замороженной. Перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Вылить тесто в приготовленную смазанную форму. Распределить сверху второй стакан малины. Поставить в разогретую духовку на 50-55 мин.
Вылить тесто в приготовленную смазанную форму. Распределить сверху второй стакан малины. Поставить в разогретую духовку на 50-55 мин.


На весь экран

# шаг 6/7

Проверить на готовность кекс зубочисткой по центру, если сухая, кекс готов. Дать постоять 20 мин. Снять кольцо.
Проверить на готовность кекс зубочисткой по центру, если сухая, кекс готов. Дать постоять 20 мин. Снять кольцо.


На весь экран

# шаг 7/7

Посыпать сахарной пудрой. Разрезаем на порции. Угощаем себя и своих родных. Приятного аппетита.
Посыпать сахарной пудрой. Разрезаем на порции. Угощаем себя и своих родных. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
ancarts
ancarts
7 лет назад

А масло когда добавлять, или все 113 грамм на смазку формы?)

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
9 лет назад

Очень нежный получился кекс. Вкус малинки в выпечки и скето - это что-то!!!!!💖

Апрель
Апрель
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

благодарю Светлана😘

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Выпечка на рикотте ОЧЕНЬ вкусная! ))) 😋

Апрель
Апрель
9 лет назад
burro.salvia,

согласна Ирина😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Нежный и ароматный кексик!😀💖

Апрель
Апрель
9 лет назад
ღ Юляღ,

спасибо Юля😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Ах, какая структура!!! 😍

Апрель
Апрель
9 лет назад
Жанна Тихонова,

да приятная😊💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.