Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Питы с охотничьими колбасками, овощами и беконом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
2
9090
0
Реклама

Скумбрия-гриль с куркумой

Скумбрия-гриль с куркумой
Скумбрия-гриль с куркумой
Скумбрия-гриль с куркумой
Скумбрия-гриль с куркумой
Скумбрия-гриль с куркумой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень нужна детям рыба, которая насыщает организм ценнейшими жирными кислотами Омега-3 и Омега-6!

Я предлагаю приготовить скумбрию. Она просто насыщена витаминами (особено В12 и РР), микроэлементами и минералами, что делает ее особенно полезной детям и беременным женщинам.

Этот рецепт очень простой и быстрый. А использование куркумы позволяет сделать ее "золотой рыбкой". К тому же куркума вместе с перцем частично убирает специфичиский запах рыбы.

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

186
кКал
7%
Белки18 г
Жиры12 г
Углеводы1 г
% от дневной нормы
5 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
4 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать на тарелке соль, перец и куркуму.
Смешать на тарелке соль, перец и куркуму.


На весь экран

# шаг 2/4

Обваливаем в приготовленной смеси поочередно каждое филе и выдерживаем минут 10-15.
Обваливаем в приготовленной смеси поочередно каждое филе и выдерживаем минут 10-15.


На весь экран

# шаг 3/4

Укладываем на застеленный пергаментом противень и запекаем на гриле 15 минут при 180*С. В середине цикла перевернем рыбку на другую сторону.
Укладываем на застеленный пергаментом противень и запекаем на гриле 15 минут при 180*С. В середине цикла перевернем рыбку на другую сторону.


На весь экран

# шаг 4/4

Золотая рыбка готова! Можно подавать на стол, уложив на большое блюдо, украсив зеленью салата. Можно сразу подать в порционных тарелках с зеленью и рисом.
Золотая рыбка готова! Можно подавать на стол, уложив на большое блюдо, украсив зеленью салата. Можно сразу подать в порционных тарелках с зеленью и рисом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Куркуму уважаю 😇 и добавляю почаще...,обычно в кофе. 😇 С рыбкой будет вкусно такая приправка. 😎

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад

Скумбрия в любом сочетании вкусна 😋🌺!

Марина
Марина
9 лет назад
~Un Dina~,

Согласна полностью!😍😋😇
Да еще так полезна. Рада, что заглянула на рыбку, Алла!💖

Победа
Победа
9 лет назад

Скумбрию готовлю регулярно, так что попробую и этот вариант! Спасибо за рецепт!😘😉

Марина
Марина
9 лет назад
Победа,

Очень буду рада, Вика, если и мой вариант понравится!!!💖
Мы тоже часто готовим - рыбу вообще любим...😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад

Замечательная рыбка!😋😛😘💐

Марина
Марина
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Рада, что заглянула на рыбку, Ириша!💖 Мы теперь часто ее готовим - много в ней всего нужного нам...😋

MERI
MERI
9 лет назад

аппетитная такая😋😋😋

Марина
Марина
9 лет назад
MERI,

😍 Спасибо, Машенька! Буду рада, если тебе рецепт пригодится. 💐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.