Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из булгура с авокадо и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
18864
0
Реклама

Салат из куриных желудочков с фасолью

Салат из куриных желудочков с фасолью
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Домашний рецепт салата из куриных желудочков. Все просто, правда, не быстро, так как куриные желудочки требуют длительной варки. Куриные желудочки не так уж часто бывают в домашнем рационе, этот салат восполнит пробел. Вкусно и сытно. За основу салата взяла рецепт Леночки Калининой.

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

306
кКал
13%
Белки230 г
Жиры19 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
57 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 головка
1 шт.
4 ст. л.
4 ст. л.
⅕ ч. л.
⅕ ч. л.
500 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовить продукты.
Подготовить продукты.


На весь экран

# шаг 2/8

Вымыть куриные желудочки. Заложить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения, варить на медленном огне около 1,5 часа.
Вымыть куриные желудочки. Заложить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения, варить на медленном огне около 1,5 часа.


На весь экран

# шаг 3/8

Дать остыть в бульоне, вынуть. Нарезать соломкой или небольшими кусочками.
Дать остыть в бульоне, вынуть. Нарезать соломкой или небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 4/8

Морковь очистить, натереть на терке для моркови по-корейски. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
Морковь очистить, натереть на терке для моркови по-корейски. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.


На весь экран

# шаг 5/8

Лук и морковь обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Остудить.
Лук и морковь обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Остудить.


На весь экран

# шаг 6/8

К куриным желудочкам выложить обжаренные морковь и лук.
К куриным желудочкам выложить обжаренные морковь и лук.


На весь экран

# шаг 7/8

Выложить фасоль.
Выложить фасоль.


На весь экран

# шаг 8/8

Посолить, поперчить, заправить растительным маслом. Можно заправить и майонезом. Разложить по салатникам.
Посолить, поперчить, заправить растительным маслом. Можно заправить и майонезом. Разложить по салатникам.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Анна
Анна
9 лет назад

Не за что Алла!!

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
Анна,

😍🌺

julika
julika
9 лет назад

Интересный салатик😊

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
julika,

Юля, 🌸🌷🌸 спасибо!

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
9 лет назад

Чудесный салатик!😆💖

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо, 💗💐Светочка!

Аня радуга
Аня радуга
9 лет назад

Куриные желудочки очень люблю. И пройти мимо не могу. 😋😋😋

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
Аня радуга,

Анечка, я рада 😘, что ты не прошла мимо🐾😆!

Лариса
Лариса
9 лет назад

Вкусный салатик, все составляющие мной любимы 😊 💖

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
Лариса,

Спасибо, 🌸💗 Лариса!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.