Духовку нагреть до 180 градусов.Яйца взбить с 2 стол.ложками воды.,добавить сахар.Муку смешать с разрыхлителем и молотыми фисташками,постепенно ввести в яичную массу.Дно разъемной формы диаметром 20 см выстлать бумагой для выпекания.выложить тесто и выпекать25 мин.Остудить в форме.
Корж вынуть из формы и разрезать по горизонтали нра 3 части.Желатин
замочить.Творог смешать с йогуртом.сахарной пудрой и 100 мл
яичного ликера.Желатин растворить и ввести в крем.
Нижний корж положить в блюдо и поставить вокруг него бортик формы.Выложить половину крема и накрыть средним коржом.Выложить оставшийся крем и накрыть третьим коржом.Торт поставить в холодильник на 4 часа.
Сливки взбить с ванильным сахаром.Бортик формы убрать,край торта смазать три четвертых сливок.Оставшиеся сливки переложить в кондитерский мешочек со звездообразной насадкой,выдавить на поверхность торта 12 окружностей и заполнить их оставшимся яичным ликером.Края торта украсить рубленными фисташками.Можно еще украсить торт готовым безе.
