Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с тахини и мирином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
17582
0
Савойская капуста в горчичном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
71
36936
0
Реклама

Цветная капуста в омлете

Цветная капуста в омлете
Цветная капуста в омлете
Цветная капуста в омлете
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам приготовить прекрасный легкий и питательный завтрак для всей семьи! Если с вечера отварить цветную капусту, то утром следующего дня приготовление завтрака займёт не более 10 минут.

Пищевая ценность порции

227
кКал
9%
Белки12 г
Жиры16 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
80 мл
20 г
по вкусу
по вкусу
2 щепотки
2 ст. л.
500 г

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовить цветную капусту, освободить её от внешних листьев.
Подготовить цветную капусту, освободить её от внешних листьев.


На весь экран

# шаг 2/8

Разделить капусту на соцветия, залить водой, довести до кипения, посолить и варить 5 мин. Слить горячую воду и остудить капусту.
Разделить капусту на соцветия, залить водой, довести до кипения, посолить и варить 5 мин. Слить горячую воду и остудить капусту.


На весь экран

# шаг 3/8

Яйца, 4 небольших или 3 крупных, разбить, добавить соль, перец, щепотку прованских трав.
Яйца, 4 небольших или 3 крупных, разбить, добавить соль, перец, щепотку прованских трав.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавить молоко и вбить.
Добавить молоко и вбить.


На весь экран

# шаг 5/8

Разогреть сковороду, влить растительное масло и выложить капусту.
Разогреть сковороду, влить растительное масло и выложить капусту.


На весь экран

# шаг 6/8

Залить капусту яичной смесью, посыпать ещё 1 щепоткой прованских трав, закрыть крышкой и готовить 7 минут.
Залить капусту яичной смесью, посыпать ещё 1 щепоткой прованских трав, закрыть крышкой и готовить 7 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

За это время ячная смесь "схватится", но серединка еще будет сырой. Посыпать натертым пармезаном, закрыть крышкой и оставить готовиться еще на 3 минуты.
За это время ячная смесь "схватится", но серединка еще будет сырой. Посыпать натертым пармезаном, закрыть крышкой и оставить готовиться еще на 3 минуты.


На весь экран

# шаг 8/8

Подавайте готовое блюдо горячим. Приятного вам аппетита!
Подавайте готовое блюдо горячим. Приятного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 53
Отправить
LenaT
LenaT
8 лет назад

Вик, а я с отчетом к тебе пришла😋 Очень вкусный омлетик, делала правда с замороженной, но летом попробую и со свежей, обещаю😃😘🌹

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
LenaT,

Леночка, я так рада, что ты приготовила, и омлетик понравился!!😋😍😃 Спасибо большое за чудесное фото!😘🍀🌷🍀

Евгения
Евгения
9 лет назад

Викуля, спасибо за омлетик (фотоотчет прилагается) 😘. Нам было вкусно завтракать 😋

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Евгения,

Женечка, как же приятно!!😌😍 Очень приятно, фоточка замечательная!!!🍃🌸🍃😍, спасибо!!😘😌

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Красавчик-омлет!!! Полезный и вкусный завтрак😋😋

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Ирина B&C,

Ириш, спасибочки!! 😘 Вот у тебя прям чутьё, что я именно сейчас на ночь твоими блинами наедаюсь!!!😋😌pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Ирина B&C,

....хоть и виртуально пока...

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
ВикторияS,

А как же я рада, что ты мои блины кушаешь😘😘😘

Ирина
Ирина
9 лет назад

какой пышный! Красавец!!!😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Ирина,

Ирочка, спасибо тебе большое!!😌💗🌸

Т
Т
9 лет назад

Какой завтрак вкусненький,мягонький))) 😋🌺🍃

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Т,

Танюша, спасибо тебе!!😘💗 Я вот капустку не перевариваю, люблю, чтоб немножко плотненькая оставалась😌, но можно и мягкой, конечно, сделать😉😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.