Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Булочки с марципаном, изюмом и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
28115
2
Реклама

Творожные ватрушки из теста фило

Творожные ватрушки из теста фило
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Начинка любимая, творожная!  А краеешек ватрушки полый и хрустящий, хрум-хрум!  Вкусно, полезно и очень быстро! Приятного чаепития! 

Пищевая ценность порции

400
кКал
17%
Белки20 г
Жиры20 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ст. л.
1 шт.
40 г
30 г
20 г
1 ч. л.
4 пласта
400 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Готовим начинку. Смешиваем творог с сахаром и яйцом.
Готовим начинку. Смешиваем творог с сахаром и яйцом.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавляем клюкву, цедру и ванильный сахар. Цедра у меня сухая. Можно свежую добавить, еще ароматнее будет.
Добавляем клюкву, цедру и ванильный сахар. Цедра у меня сухая. Можно свежую добавить, еще ароматнее будет.


На весь экран

# шаг 3/7

Для приготовления ватрушек нам понадобится длинная палка толщиной примерно 1 см. Наматываем лист теста фило на палку, не доходя до края 5 см.
Для приготовления ватрушек нам понадобится длинная палка толщиной примерно 1 см. Наматываем лист теста фило на палку, не доходя до края 5 см.


На весь экран

# шаг 4/7

Рукой аккуратно собираем тесто в гармошку.
Рукой аккуратно собираем тесто в гармошку.


На весь экран

# шаг 5/7

Аккуратно снимаем тесто с палки, заворачивая тесто в виде ватрушки. Нам понадобятся 4-5 таких заготовок.
Аккуратно снимаем тесто с палки, заворачивая тесто в виде ватрушки. Нам понадобятся 4-5 таких заготовок.


На весь экран

# шаг 6/7

Смазываем заготовки растопленным сливочным маслом.
Смазываем заготовки растопленным сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 7/7

Выкладываем начинку в заготовки. Выпекаем 15 минут при 180°С до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Выкладываем начинку в заготовки. Выпекаем 15 минут при 180°С до золотистого цвета. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
MERI
MERI
9 лет назад

Какая интересная задумка!😍😋

Катерина_Н
Катерина_Н
9 лет назад
MERI,

Спасибо!😉💐

Лариса
Лариса
9 лет назад

Идея, рецепт - супер! Мне очень понравилось, Катерина 💖💖💖

Катерина_Н
Катерина_Н
9 лет назад
Лариса,

Спасибо, Лариса!💖🌺🌺🌺

Т
Т
9 лет назад

Как весело крутить такие ватрушечки))) 😄😋🌺

Катерина_Н
Катерина_Н
9 лет назад
Т,

Ой, не говори!😆💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Красавчики...и столько творожка, ням-ням😋😋😃

Катерина_Н
Катерина_Н
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Творожка и правда много, можно было на 5 листов распределить, но осталось только 4 в этот раз...😳 Но, много не мало😉

julika
julika
9 лет назад

ватрушки с хрустящим краешком😍 ммм... 😋

Катерина_Н
Катерина_Н
9 лет назад
julika,

Ага😉💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.