Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог-перевертыш с пьяными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
20006
0
Реклама

Яблочный пирог "Изумительный"

Яблочный пирог "Изумительный"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот удивительный пирог напомнит о лете и солнышке даже в самый пасмурный день. Крем с кислинкой прекрасно сочетается с рассыпчатым тестом и сочными яблочками.

Пищевая ценность порции

373
кКал
15%
Белки6 г
Жиры18 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
4 шт.
100 мл
100 г
3 шт.
1 шт.
Тесто
100 г
50 г
1 шт.
3 г
1 г
200 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Муку просеять горкой, в углубление всыпать пудру, добавить яичный желток, нарубленное мелкими кубиками масло. Размять руками, начать замешивать, примешивая муку от краев к центру.
Муку просеять горкой, в углубление всыпать пудру, добавить яичный желток, нарубленное мелкими кубиками масло. Размять руками, начать замешивать, примешивая муку от краев к центру.


На весь экран

# шаг 2/6

Сформовать из теста шар, завернуть в пищевую пленку, поставить на пару часов в холодильник. С лимона снять цедру, выжать сок.
Сформовать из теста шар, завернуть в пищевую пленку, поставить на пару часов в холодильник. С лимона снять цедру, выжать сок.


На весь экран

# шаг 3/6

Смешать миксером сливки, яйца, сахар, цедру и 1 столовую ложку лимонного сока до однородной массы, получится жидкий крем.
Смешать миксером сливки, яйца, сахар, цедру и 1 столовую ложку лимонного сока до однородной массы, получится жидкий крем.


На весь экран

# шаг 4/6

Яблоки очистить, разрезать пополам, вынуть серединки, сделать надрезы по выпуклой стороне, сбрызнуть лимонным соком.
Яблоки очистить, разрезать пополам, вынуть серединки, сделать надрезы по выпуклой стороне, сбрызнуть лимонным соком.


На весь экран

# шаг 5/6

Тесто достать, натереть на крупной терке. На тесто вылить крем и выложить яблоки.
Тесто достать, натереть на крупной терке. На тесто вылить крем и выложить яблоки.


На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать 30 минут при 180°С. Остудить, подавать охлажденным.
Выпекать 30 минут при 180°С. Остудить, подавать охлажденным.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Вкусный пирог, люблю яблочную выпечку😋😋😋

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
8 лет назад
Ирина B&C,

Я тоже! pooh_lol

Наталия
Наталия
8 лет назад

Светочка, какой замечательный пирог!!! Забрала в КК!💖😘

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
8 лет назад
Наталия,

Буду рада, если пригодится! 💐

Апрель
Апрель
8 лет назад

вкусно выглядит😍

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
8 лет назад
Апрель,

Спасибо! 💐

Галина
Галина
8 лет назад

Вкусно-то вкусно, но какое фото красивое!

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
8 лет назад
Галина,

Как приятно! 💖💖💖

Елена
Елена
8 лет назад

Вкусненько, Светочка!😋😋😋

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
8 лет назад
Елена,

Большое спасибо! 💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.