Бывает настроение, когда хочется приготовить что-то итальянское или французское, что-то оттуда, где пальмы, море, песок! Ризотто я люблю за то, что оно допускает бесконечное количество импровизаций,

Юлия Высоцкая

16 мая 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом

Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи ребрышки с гранатовым соусом

Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий плов

Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так

Юлия Высоцкая

30 января 2021

Перец с пшеничной крупой «Красный богатырь»

Компания «Увелка»

23 марта 2016

Приготовление

1 час и 20 минут

Рецепт на:

2 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

522

кКал

22%

Белки

14 г

Жиры

26 г

Углеводы

62 г

% от дневной нормы

4 %

5 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Пшеничную крупу отварить до готовности.

На весь экран

# шаг 2/6

Перцы очистить от плодоножек и семян.

На весь экран

# шаг 3/6

Для приготовления овощного фарша мелко нарезать лук, морковь, помидоры, тонко нашинковать капусту. Все овощи обжарить в растительном масле в течение 5 минут.

На весь экран

# шаг 4/6

Добавить пшеничную крупу, обжарить три минуты. Посолить, поперчить. Слегка остудить.

На весь экран

# шаг 5/6

Начинить перцы овощным фаршем и обжарить со всех сторон в растительном масле. Положить перцы в глубокую металлическую посуду, залить томатным соком и запекать в духовке 30-40 минут.

На весь экран

# шаг 6/6

Подавать, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Реклама.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с индейкой и перцем чили

Этот рецепт чем-то напоминает традиционные спагетти болоньезе, но, на мой взгляд, он немного легче и летом как-то более уместен. Макароны я не отбрасываю на сито, а перекладываю прямо из кастрюли в

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024