Это крайне простой рецепт, чем жирнее ягнятина, тем вкуснее она получится. Пузырьки делают структуру мяса более нежной, поэтому сидр здесь работает замечательно, единственное, лучше достать его из

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Мусака

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Окорок, запеченный с горчицей и медом

Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом

Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте дольками

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Пикантная глазированная свинина

Апрель

30 марта 2016

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Нужно 5 ингредиентов и примерно 50 минут для готовки. Быстро, вкусно, аппетитно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

629

кКал

26%

Белки

34 г

Жиры

47 г

Углеводы

15 г

% от дневной нормы

9 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

мед жидкий

3 ст. л.

сливочное масло

масло сливочное

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

2 ст. л.

хрен протертый

2 ст. л.

горчица

Ингредиент

Употребление горчицы в пищу может приносить немалую пользу для здоровья. Горчица может не только вышибать слезу у едока, но и улучшать аппетит, лечить простуду и даже, говорят, расщеплять ненавистный многими жир.

узнать больше

1 ч. л.

свинина нежирная

Ингредиент

Многие хозяйки, сталкиваясь с определением «нежирная свинина», задаются вопросом, какая это часть мяса. Нежирная, или постная, свинина — это та часть туши, в которой содержится наименьшее количество жиров.

узнать больше

1 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреть духовку до 200°С. Выложить свинину (мякоть или вырезка) в жаропрочное блюдо. Поставить в духовку на 35 мин.

На весь экран

# шаг 2/4

Приготовить глазурь. Смешать в небольшой емкости мед, растопленное сливочное масло, хрен протертый, коричневая горчица.

На весь экран

# шаг 3/4

Достать свинину полить частью глазури и вернуть в духовку на 15 мин.

На весь экран

# шаг 4/4

Готовую свинину достать из духовки. Дать постоять 10 мин. Разрезать на порции. Полить остатками глазури. Подаем к столу. Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ужин по-деревенски

Это блюдо можно еще назвать "Остатки-сладки"))) Готовится очень быстро. Набор продуктов будет зависеть от того, что у вас осталось в холодильнике от вчерашней вечеринки)

Римма

27 мая 2012

Рецепты

Papa morada al pino

Картофель — одно из самых древних растений, употребляемых в пищу. Археологи датируют его появление в рационе человека более 18 000 лет до нашей эры. Сегодня существует более 3 000 разных сортов

Güiña

31 января 2021

Рецепты

Свиные ребрышки в соевом-медовом маринаде и соусе

Горячее основное блюдо, которое нравится и взрослым и детям. Стакан — 240 мл.

Апрель

27 октября 2015

Рецепты

Тушеная капуста с ребрышками

Тестирую микроволновую печь Panasonic NN-GD39HS. Все больше и больше мне нравится готовить, используя блюдо Steam+, которое как раз предназначено для приготовления в этой печи и идет в комплекте с

mizuko

15 марта 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)

Последние новости

новости

О чем говорит желание погрызть сосульку? Доктор Мясников ответил и на этот вопрос

Восполнить дефицит железа можно с помощью определенного рациона. Вот только некоторые продукты могут

Едим Дома

26 декабря 2024

новости

По совету китайского старца: певец Юлиан рассказал, каким праздничным столом умасливают хозяйку года — Змею

Звезды эстрады как и миллионы других людей тоже готовятся к встрече Нового года. Певец Юлиан

Едим Дома

26 декабря 2024

новости

Готовим постный суп с грибами в Филимонов день 27 декабря — и традиции соблюли, и поели вкусно

27 декабря православная церковь память святых мучеников Филимона, Аполлония, Ариана и Феотиха,

Едим Дома

26 декабря 2024

132

новости

Кулинарный гороскоп: ростбиф с голубым сыром — идеальное блюдо для Тельцов на новогоднем столе

Тельцам в новогоднюю ночь таролог Саона рекомендует обратить внимание на закуски с ростбифом и

Едим Дома

26 декабря 2024

157

Комментарии — 41

Жанна Тихонова

8 лет назад

Алечка, Христос воскресе! Спасибо, милая, за рецепт! Разговлялась свининой по твоему рецепту! Впервые не пересушила вырезку! Очень вкусное сочное мяскО и минимум трудозатрат!